莓茶是一種很特別的茶，似茶非茶，似藥非藥，是一種藥食兩用的代用茶類。莓茶主要生長在武陵山區(qū)。其中張家界作為莓茶的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)，因獨(dú)特的地理和氣候條件，被全球公認(rèn)為莓茶的黃金產(chǎn)區(qū)，有“中國莓茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。除了張家界，湘西的永順和湖北的恩施也是莓茶的重要產(chǎn)區(qū)，這些地方同樣以生產(chǎn)高品質(zhì)的莓茶而知名。正宗莓茶多少錢一斤？如何辨別莓茶的好壞？下面來了解下。

中國的茶文化歷史悠久，從古至今，愛茶的人從來都不少，現(xiàn)代人也非常愛喝茶，這不僅是一種生活的享受，同時(shí)喝茶也有非常多的好處。關(guān)于茶方面的知識也有很多，例如茶葉的沖泡技巧，茶的功效等，那么茶友們對于茶的知識了解多少呢？不同季節(jié)人群喝什么茶好？下面就和小編一起來了解一下茶葉種類與茶飲常識吧。

莓茶是一種藥食同源的茶葉，一般歸類為代用茶中的藥用茶，它以極高的黃酮含量而出圈，被譽(yù)為是植物界的“黃酮之王”。但莓茶性涼微寒，因此陽氣不足、脾虛者以及虛寒體質(zhì)的人群不建議飲用，以免出現(xiàn)泄瀉等癥狀。下面來了解下莓茶是熱性還是涼性，莓茶什么人不適合喝的相關(guān)內(nèi)容。

莓茶表面有一層白霜，這是黃酮化合物二氫楊梅素，具有多種藥理作用。在沖泡莓茶時(shí)，一定不要洗茶，要不然最珍貴的東西就被洗掉了，而且在沖泡莓茶的時(shí)候要用95度以上的開水，因?yàn)槎錀蠲匪赜杏鰺崛芙獾奶匦?，水溫過低它是不能溶解的。下面來了解下莓茶的沖泡知識。

莓茶是茶嗎？莓茶嚴(yán)格說起來并不是茶葉茶，它和我們常喝的綠茶、紅茶不一樣。莓茶是以葡萄科蛇葡萄屬的顯齒蛇葡萄的莖葉為原料制成的茶葉，它學(xué)名為"顯齒蛇葡萄"，是一種多年生藤本植物，既可以藥用也可以飲用。莓茶和傳統(tǒng)茶葉有什么區(qū)別？莓茶適合什么人群喝？下面來了解下。