佛跳墻，一直以來名聲在外，但是很多人只聞其聲不見其身，無論是名人還是普通食客都對(duì)佛跳墻贊譽(yù)不斷，由于其一鍋燉的特點(diǎn)，以及原材料之豐富，具備很高的營養(yǎng)價(jià)值，在促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、美容等11個(gè)方面具有一定的功效，接下來本文將簡(jiǎn)單介紹佛跳墻的營養(yǎng)價(jià)值以及功效作用，快來看看吧！

應(yīng)該有很多朋友都聽說過佛跳墻，但是并沒有吃過，佛跳墻是福建省福州市的一道特色名菜，屬閩菜系。因?yàn)檫@道菜是宮廷菜，往往價(jià)格特別的貴，所以很多小伙伴都不敢嘗試，佛跳墻一般在200元左右，貴的也有上千，主要根據(jù)地方、菜館來決定，所以說大家可以看看小編的介紹，來了解下佛跳墻是什么以及它的價(jià)格。

佛跳墻這道菜，相傳源于清道光年間，距今有兩百多年歷史，它的典故和名字的由來都比較有趣，據(jù)費(fèi)孝通先生記，有一天，有一位飯鋪老板出門，發(fā)現(xiàn)乞丐們吃的飯奇香無比，這位老板因此而得啟悟，回店以各種原料雜燴于一甕，配之以酒，創(chuàng)造了佛跳墻，后來一群秀才的慕名而來，無意間說出佛跳墻，后而得名，怎么樣是不是很有意思？那就點(diǎn)擊進(jìn)行閱讀佛跳墻的典故和名字由來吧！

很多人常常為了為如何挑選禮物而頭痛，因?yàn)槭忻嫔系亩Y物種類很多，不知道送什么比較好。其實(shí)對(duì)于每個(gè)人來說收到禮物都是一件開心的事，只要在挑選禮物的時(shí)候注意一下一些禮物的含義和禁忌，然后根據(jù)人群、季節(jié)和價(jià)格進(jìn)行挑選就行了。那么不同人群如何選擇適合的禮物？不同季節(jié)怎么送禮？下面從人群、季節(jié)、價(jià)位和不同禮物的含義以及送禮禁忌告訴你怎么送禮好。

佛跳墻中加入了許多的珍奇野味，營養(yǎng)十分豐富，可以說老少咸宜，讓人食之回味無窮，還可以明目養(yǎng)顏，滋陰補(bǔ)身，活血舒筋，確實(shí)與它的價(jià)格匹配，當(dāng)之不讓的成為閩菜之王。那么在制作上，也有很多注意事項(xiàng)，如佛跳墻用什么鍋比較好以及佛跳墻是大火還是小火？一起到文中來看看吧！