玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油，富含多種人體必須的維生素和不飽和脂肪酸。由于玉米油具有很好的穩(wěn)定性，因此很多人用來(lái)煎炸食用，但是它并不適合高溫油炸，玉米油亞油酸含量特別豐富，這種物質(zhì)反復(fù)受熱之后容易氧化聚合，進(jìn)而傷害健康。除此之外玉米油的脂肪含量很高，經(jīng)常食用容易引起肥胖。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

主食是指?jìng)鹘y(tǒng)上餐桌上的主要食物（如谷類、豆類和塊莖類），它們是人類日常飲食所需蛋白質(zhì)、淀粉、油脂、礦物質(zhì)和維生素等的主要來(lái)源。以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食。主食的品種這么多，你都了解嗎？下面maigoo小編就帶你來(lái)了解一下各種主食品種以及常見(jiàn)的主食食譜做法大全。

玉米油又叫粟米油，玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油，調(diào)和油又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。玉米油和調(diào)和油的主要區(qū)別是成分和價(jià)格差異比較大，這兩種食用油到底哪個(gè)好，還是要根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求來(lái)確定。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

食用油是用于烹飪食物的重要調(diào)味品，玉米油和色拉油是兩種常見(jiàn)的食用油。色拉油和玉米油有不少區(qū)別，包括味道、用途和價(jià)格等方面，一般玉米油比普通色拉油更營(yíng)養(yǎng)一些，但實(shí)際哪種油更好還是要根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求來(lái)判斷，不知道如何選擇的話，也可以考慮選玉米色拉油，它是一種以玉米為原料制成的色拉油。下面一起來(lái)了解一下色拉油和玉米油的區(qū)別是什么吧。

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。色澤金黃，質(zhì)地清流透明，香氣誘人。玉米油中含有豐富的磷脂和多種礦物質(zhì)，具有出色養(yǎng)生保健功效，人們食用以后對(duì)身體有諸多好處，能延緩衰老也能延年益壽。 那么玉米油的正確吃法是什么 有哪些食用禁忌呢？下面就一起去了解一下玉米油。