乳酸菌飲料是一種乳飲料，以乳或乳制品為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得乳液，并加入一些配料調(diào)制而成，按有無經(jīng)過殺菌處理可分為活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料，按配料類型可分為酸乳型乳酸菌飲料和果蔬型乳酸菌飲料。乳酸菌飲料適用人群主要是青少年和上班族人群，可以適量飲用乳酸菌飲料。下面一起來了解一下乳酸菌飲料是什么飲料吧。

酸奶發(fā)酵劑在酸奶的制作過程中起著非常重要的作用，酸奶質(zhì)量的好壞主要取決于酸奶發(fā)酵劑的品質(zhì)類型及活力。那么哪種酸奶發(fā)酵劑好？酸奶發(fā)酵劑按照物理形態(tài)的不同可分為液體酸奶發(fā)酵劑、冷凍酸奶發(fā)酵劑和直投式酸奶發(fā)酵劑這3種。下面就來介紹酸奶發(fā)酵劑哪種好及挑選技巧。

對于孕婦而言，飲食關(guān)系到自己和體內(nèi)胎兒的生長發(fā)育，因此要格外注意孕婦飲食健康，一般孕婦可以適量喝一些乳酸菌發(fā)酵飲料，對于改善腸道內(nèi)環(huán)境、預(yù)防便秘有一定的好處，不過不宜多喝，也不要經(jīng)常喝，以免攝入過多糖分，導(dǎo)致肥胖、妊娠期糖尿病等，并且孕早期要盡量避免喝乳酸菌飲料，以免其中的食品添加劑影響胎兒發(fā)育。下面一起來了解一下孕婦喝乳酸菌飲料好不好吧。

乳酸菌飲料的單位熱量并不高，根據(jù)原料、配方等不同，從每100克20到60大卡左右不等，偶爾適量飲用的話是不會容易長胖的，不過乳酸菌原料含糖量較高，如果經(jīng)常飲用或每次喝很多的話，會導(dǎo)致糖分攝入超標(biāo)，轉(zhuǎn)化成脂肪長胖。喝乳酸菌飲料減肥也是不可取的，畢竟喝少了攝入的乳酸菌不夠，喝多了又會攝入過量糖分。下面一起來了解一下乳酸菌飲料能不能減肥吧。

乳酸菌飲料是一種很受歡迎的益生菌飲品，作為飲料，它沒有規(guī)定的飲用時間，什么時候喝都可以，不過如果想發(fā)揮最大功效，建議在飯后2小時飲用，之所以不建議飯前喝，主要是因為空腹?fàn)顟B(tài)下胃內(nèi)pH較低，不適合乳酸菌生長。此外，睡前喝乳酸菌飲料也是可以的，只是要注意喝完及時刷牙漱口。下面一起來了解一下益生菌飲品什么時候喝比較好吧。