中國休閑食品的產(chǎn)業(yè)集中度比較高，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源發(fā)展休閑食品，已經(jīng)成為各個市場發(fā)展的主旋律。不同的地域有著截然不同的農(nóng)業(yè)資源，所以國內(nèi)興起了具有明顯區(qū)域特色的休閑零食品牌。小編今天整理完后腦洞大開，原來我最喜歡的零食品牌是這些地區(qū)的！

俗話說：“民以食為天”，人們在閑暇、休息時喜歡吃一些小零食，來打發(fā)時間；三兩個朋友小聚，小零食成了聊天中的好伴侶；上班壓力大，來份小零食短暫放松之后再投入工作會更加有動力。零食成為了我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中的重要點綴，所以，作為愛吃的你，這些零食你怎么能錯過呢。小編為你精選了十個好吃到吐血的美食店鋪，讓你的味蕾一觸即發(fā)！

雞蛋干是以雞蛋為主要原料制作而成的一種食物，雞蛋干營養(yǎng)價值高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其口感和價值遠高于傳統(tǒng)豆腐干。那么雞蛋干怎么做好吃呢？雞蛋干既可以涼拌也可以炒著吃，做法非常簡單，味道也很美味，下面就來介紹下雞蛋干的做法，一起學(xué)習(xí)下吧。

鹵豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同，不同的是澆制時厚度較小，一般為5~6cm，壓制時間為15~30 min，要求壓制后香干的含水量在60%~65%，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即為成品。具體如下：豆?jié){——煮漿及冷卻——點腦——蹲腦——澆制——壓制——出包——切塊——成品。我們在選擇鹵豆干的時候要應(yīng)選擇有防污染包裝的豆制品，例如經(jīng)真空壓縮的保鮮膜。千萬不要貪便宜買破袋或者散裝的，這些細菌都很多！

香干是豆腐的再加工制品，口感特別好，有點韌勁，而且?guī)е还上阄?，久吃不厭。香干可制作多種菜肴，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，是人們餐桌上的家常菜。香干怎么做好吃？我們常見的菜品有芹菜香干、香干回鍋肉、香干肉絲等。下面和小編一起看看香干的做法大全吧！