吐司面包一般是用精面粉制成的，全麥面粉做吐司面包相對傳統(tǒng)的吐司會更健康一些，不過考慮到口感，一般不會全部用全麥面粉做，而是適量加入高筋面粉來改善口感。全麥吐司面包的做法并不難，將高筋粉、全麥粉、牛奶、雞蛋等材料放入面包機中揉面、發(fā)酵，然后將面團(tuán)搟開卷好，放入烤箱發(fā)酵1小時，蓋上蓋子放入烤箱165℃烘烤30分鐘即可。下面一起來了解一下全麥吐司面包怎么做吧。

減肥人士最關(guān)心的就是減脂餐，手作歐包與全麥面包常作為健康選擇出現(xiàn)在餐單中，引得眾多網(wǎng)友紛紛效仿。然而有人因此收獲了健康的體態(tài)，也有人發(fā)現(xiàn)體重不減反增，所以手作面包的熱量也引起了大家的關(guān)注。手作面包的熱量是多少？手作面包的熱量高低取決于原料種類、用量及制作方法，手作面包如何制作的呢？

蜂蜜小面包是面包種類的一種，同時也是西餐里最普通的軟包，外酥里嫩，香甜適口，深受人們的喜愛。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黃油或者色拉油、雞蛋、砂糖、水、蜂蜜等。做法也十分簡單，發(fā)面之后在表面刷一層蛋液，然后放進(jìn)烤箱烘烤即可。接下來就和小編一起看下蜂蜜小面包的制作方法吧。

老式面包，是面包剛剛興起時的產(chǎn)品，隨著時代的發(fā)展面包種類層出不窮，非常之多，但老式面包并沒有被社會淘汰，反而成了許多人記憶中最為美好的味道，簡單、幸福。那么如何制作老式面包呢？首先當(dāng)然是準(zhǔn)備酵頭了，你需要高筋粉110克、低粉50克、酵母3克、水125克，然后將酵頭中的原料手筷子混勻，蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)至膨脹后回落，內(nèi)部呈蜂窩狀...下面一起來看詳細(xì)步驟吧。

奶油蛋糕能放多少天？奶油蛋糕是比較容易變壞的，常溫下最多一天的時間。奶油蛋糕可以放幾天冷藏？奶油蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右。建議當(dāng)天食用完畢。奶油蛋糕可以放冷凍室嗎？放冰箱雖然在低溫，也還是有細(xì)菌，只是比常溫少些，因此，不要放太久，以不超過5天為限，7天為極限。而且必須要加蓋密封。接下來一起來了解一下奶油蛋糕的保存時間和保存方法。