粟米其實(shí)就是我們常說的小米，小米在我國北方廣為栽培。秋季采收成熟果實(shí)，曬干去皮殼用。那么粟米怎么種呢？小米品種繁多，營養(yǎng)豐富，是餐桌的最常見的粗糧，另外小米生育期僅80天到130天之間，具有耐旱、貧瘠土壤和耐儲藏的優(yōu)勢，如今栽培前景廣闊。接下來為大家詳細(xì)介紹小米的種植時間和方法等相關(guān)內(nèi)容，一起來了解一下吧。

在中國的餐桌上粗糧一直是必不可缺的一部分，人們最熟知的無外乎是玉米了，其實(shí)人們喜歡把玉米做成玉米淀粉食用。有的時候有些人習(xí)慣叫它粟粉，那粟米粉是不是玉米淀粉呢？粟米粉就是屬于玉米淀粉，淀粉是在植物光合作用的作用下產(chǎn)生出碳水化合物。下面為大家介紹粟米粉的相關(guān)內(nèi)容，一起來了解一下吧。

小米是一種常見的糧食，又叫做粟米，是中國古代的“五谷”之一，也是北方人喜愛的最主要糧食之一。那么糧食小米怎么看好不好？優(yōu)質(zhì)小米的米粒大小均勻，顏色呈乳白色、黃色或金黃色，顏色分布較勻稱、平均。小米表面富有光澤，不宜出現(xiàn)碎渣，很少有碎米，并且無蟲，米粒干凈無塵。選購小米時，用鼻子聞聞會感覺到一種清香味撲鼻而來，沒有其它異味，這樣的小米宜選購。下面為大家詳細(xì)介紹小米選購技巧。

有些食品名稱有很多，所以可能有些朋友不是很清楚它們是什么東西，比如粟米和小米，那么粟米是小米嗎？粟米和小米的區(qū)別是什么？其實(shí)栗米就是生活中常見的小米，所以兩者就不存在什么區(qū)別。粟米的營養(yǎng)極其豐富，尤其是針對胃不好的朋友有很大幫助。接下來為大家詳細(xì)介紹粟米的營養(yǎng)價值及熱量，一起來了解一下吧。