堿水面包以扎實(shí)口感與咸香風(fēng)味著稱(chēng)，健康又美味，但是有不少人覺(jué)得建水面包的口感比較單一，特別是放久了的堿水面包干硬，那么堿水面包怎么吃好吃又簡(jiǎn)單呢？堿水面包加熱之后吃法多種多樣，可以原味復(fù)烤、創(chuàng)意夾心、或者搭配搭配涂抹醬、湯羹都是不錯(cuò)的選擇。

早餐吃吐司面包是比較常見(jiàn)的，現(xiàn)在的吐司面包一般有全麥吐司和白土司之分，兩種吐司面包主要在原材料、顏色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保質(zhì)期、味道等方面存在一定的區(qū)別，相對(duì)來(lái)說(shuō)，全麥吐司更營(yíng)養(yǎng)健康，白土司則味道更好一些，選擇哪種吐司面包主要還是看個(gè)人的喜好和需求。下面一起來(lái)了解一下全麥吐司和白吐司的區(qū)別吧。

全麥面包是一種健康食品，真正的全麥面包在控制食用量的情況下是不會(huì)長(zhǎng)胖的，反而能幫助減肥，不過(guò)全麥面包的熱量和碳水較高，食用過(guò)多還是會(huì)容易長(zhǎng)胖的，另外還要注意市面上的假全麥面包，含有黃油、白砂糖等成分，吃了很容易長(zhǎng)胖。吃全麥面包的時(shí)候要注意控制食用量，一般正常男性一天不超過(guò)6片，女性不超過(guò)4片，減肥人群則控制在1-2片范圍內(nèi)。下面一起來(lái)了解一下全麥面包一天吃多少好吧。

全麥面包的含糖量是比較高的，一般每100g約含有45-50g左右的糖分，如果是假的全麥面包或添加了糖分的全麥面包，含糖量會(huì)更高。不過(guò)全麥面包雖然含糖量較高，但升糖指數(shù)并不高，為45-50左右，屬于低升糖指數(shù)的食物，因此可以幫助減肥，也可以讓糖尿病人食用，當(dāng)然，要是真正的全麥面包升糖指數(shù)才低。下面一起來(lái)了解一下全麥面包的含糖量和升糖指數(shù)吧。

很多減肥人士想把堿水面包當(dāng)做主食，所以關(guān)心堿水面包熱量高嗎，堿水面包其熱量相對(duì)較低，且富含膳食纖維，能增加飽腹感、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于控制總體熱量攝入。在減肥期間是可以食用的，但是堿水面包的總熱量和其配料、制作方法有一定關(guān)系，建水面包怎么制作的呢？