李偉,出生于1968年7月,畢業(yè)于鄭州大學(xué),思念、千味央廚創(chuàng)始人。2012年,他在思念食品內(nèi)部成立千味央廚,作為從2C向2B端過渡的試點,經(jīng)過十余年時間的發(fā)展,千味央廚如今已經(jīng)成為國內(nèi)食品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的龍頭型企業(yè)。2023年10月24日,胡潤研究院發(fā)布了《2023衡昌燒坊·胡潤百富榜》,李偉以145億元財富位列榜單第388位,同時在鄭州首富排行榜中排在第3位。
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