白酒在中國(guó)數(shù)不勝數(shù)，白酒按香型分，有醬、清、濃、米、鳳等多種香型，比較常見(jiàn)的兩種就是醬香型和濃香型白酒，醬香酒和濃香酒在外觀、口感、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵容器、用曲、酒香等方面都存在一定的區(qū)別，相比較而言，兩種香型的白酒各有各的口感特點(diǎn)，哪種更好喝主要還是取決于個(gè)人對(duì)白酒香味的喜好。下面一起來(lái)看看醬香酒和濃香酒的區(qū)別是什么以及醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)好喝吧。

醬香型白酒風(fēng)味獨(dú)特，剛接觸醬香型白酒的時(shí)候，一般建議遵循“三三三”的飲酒原則，即小杯品味三口、大曲醬香酒連喝三次，不過(guò)也有朋友表示喝不慣醬香酒，那么喝不慣醬香型白酒正常嗎？醬香酒的口感很有特點(diǎn)，不喜歡這種厚重的口感，或者覺(jué)得香氣太濃烈了，不喜歡喝也正常，還有的朋友可能是買(mǎi)到了劣質(zhì)的醬酒才不喜歡喝。下面一起來(lái)了解一下初次喝醬香型白酒應(yīng)該怎么喝吧。

醬香型白酒是純糧食酒，是用高粱釀造而成的，而且要求用茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)紅纓子糯高粱，除此之外，還要用到小麥作為制曲的原料。醬香型白酒的釀造工藝非常復(fù)雜，釀造需要經(jīng)過(guò)端午制曲、重陽(yáng)下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，整整一年時(shí)間才算完成，釀好的酒還需要經(jīng)過(guò)窖藏3年以上，再精心勾調(diào)才能進(jìn)入市場(chǎng)。下面一起來(lái)了解一下醬香型白酒是什么糧食做的以及醬香白酒的釀造工藝流程吧。

眾所周知，郎酒的原料可都是上乘之選，比如從云貴高原上采來(lái)的米紅梁，這種糧食作物十分珍貴，當(dāng)?shù)氐暮０紊踔粮哌_(dá)一千多米。另外制酒的水可是天然的泉水，搭配著傳承下來(lái)的獨(dú)特釀酒工藝以及嚴(yán)格的釀酒過(guò)程，用千淬百煉來(lái)形容也毫不為過(guò)。正因如此，所以說(shuō)郎酒是純天然綠色產(chǎn)品，是更加健康的白酒品牌，是十分珍貴的白酒代表。接下來(lái)本文將帶來(lái)郎酒哪里產(chǎn)的以及郎酒的歷史起源介紹，一起來(lái)看看吧！