2022年4月，世界地球日來(lái)臨之際，沃爾瑪中國(guó)宣布與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)稱CCFA）、上海綠洲公益發(fā)展中心（簡(jiǎn)稱綠洲）分別達(dá)成戰(zhàn)略性合作。一方面，沃爾瑪中國(guó)將擴(kuò)大與綠洲的合作，共同建設(shè)“全國(guó)性余量食物定期捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)”，在上海的山姆會(huì)員商店和大賣(mài)場(chǎng)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，逐步將網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)至全國(guó)，率先探索商超余量食物捐贈(zèng)規(guī)范化、可操作化及可復(fù)制化的項(xiàng)目模式。另一方面，沃爾瑪中國(guó)將結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，積極參與CCFA啟動(dòng)的“余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃”，以期形成行業(yè)范例與實(shí)操指南，用以推動(dòng)零售行業(yè)減少食物浪費(fèi)的相關(guān)行動(dòng)，為中國(guó)連鎖零售行業(yè)的余量食物捐贈(zèng)貢獻(xiàn)建設(shè)性的方案。

沃爾瑪中國(guó)總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示，“立足社區(qū)、服務(wù)社會(huì)，源源不斷地為我們的社會(huì)注入良善的力量，是沃爾瑪一以貫之的價(jià)值觀。投身余量食物捐贈(zèng)這項(xiàng)公益行動(dòng)，使得我們與本地社區(qū)的聯(lián)系更為緊密。我們期待將沃爾瑪在全球長(zhǎng)期形成的余量食物捐贈(zèng)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國(guó)本地社區(qū)的實(shí)際情況，通過(guò)在線下門(mén)店的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作，形成全國(guó)性的余量食物捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)。希望此舉能讓更多有需要的人獲得溫暖與幫助?！?/p>

沃爾瑪中國(guó)在上海的山姆和大賣(mài)場(chǎng)試點(diǎn)余量食物定期捐贈(zèng)

試點(diǎn)鋪開(kāi)，率先建設(shè)“全國(guó)性余量食物定期捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)”

“食物銀行”概念的初衷是為了將“多余”的食物收集起來(lái)分發(fā)給有需要的人，既減少食物浪費(fèi)又能為困境人群提供必要援助，如今這項(xiàng)操作已在全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)普及。倡導(dǎo)零售行業(yè)進(jìn)行余量食物捐贈(zèng)，不僅能造福社區(qū)，對(duì)于減少食物浪費(fèi)造成的資源消耗和碳排放也具有重要意義。

在全球范圍內(nèi)，沃爾瑪通過(guò)長(zhǎng)期探索，已累積大量余量食物捐贈(zèng)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐案例。借鑒這些經(jīng)驗(yàn)，有助于形成符合中國(guó)國(guó)情、社區(qū)實(shí)際的國(guó)內(nèi)零售行業(yè)具體方案。2021年7月起，沃爾瑪中國(guó)與綠洲合作，開(kāi)始在上海的多家大賣(mài)場(chǎng)和山姆會(huì)員商店試點(diǎn)，向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的困境家庭、民辦養(yǎng)老院、特殊兒童群體定期進(jìn)行余量食物捐贈(zèng)，截止2022年3月，共計(jì)分發(fā)食物42000余份。

沃爾瑪員工在與綠洲志愿者進(jìn)行余量食物捐贈(zèng)交接

成立于上海的綠洲是中國(guó)大陸首家本土食物銀行，也是目前大陸唯一一家全球食物銀行網(wǎng)絡(luò)（GFN）會(huì)員機(jī)構(gòu)，長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)踐行余量食物捐贈(zèng)和再次分配。綠洲創(chuàng)始人李冰博士表示，“沃爾瑪定期提供的物資，切實(shí)解決了社區(qū)困難家庭、特殊兒童、民辦養(yǎng)老院的物資匱乏問(wèn)題，改善了他們的生活狀況，讓他們感受到了社會(huì)對(duì)他們的愛(ài)和溫暖。作為大型連鎖商超，沃爾瑪不僅篤行自身實(shí)踐，還致力于全國(guó)性推廣和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)共享，已經(jīng)超出了食物本身的價(jià)值，彰顯了他們的社會(huì)關(guān)懷和環(huán)保態(tài)度，這將起到一個(gè)示范作用，希望能帶動(dòng)更多企業(yè)加入進(jìn)來(lái)。”

經(jīng)過(guò)半年的試運(yùn)行，沃爾瑪中國(guó)與綠洲逐步探索出規(guī)范化和可復(fù)制的項(xiàng)目模式，決定開(kāi)展深度戰(zhàn)略合作，共同推進(jìn)項(xiàng)目的全國(guó)性推廣，2022年先將定期捐贈(zèng)擴(kuò)大到上海之外的深圳、廣州、昆明等七個(gè)城市，未來(lái)逐步覆蓋所有沃爾瑪門(mén)店所在城市，幫助到更多有需要的人群，助力更多社區(qū)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

經(jīng)驗(yàn)共享，共同推動(dòng)零售行業(yè)的余量食物捐贈(zèng)方案

在國(guó)家雙碳政策和《反食品浪費(fèi)法》的指導(dǎo)下，中國(guó)零售行業(yè)正在積極探索踐行低碳發(fā)展和減少食物浪費(fèi)的舉措。為此，沃爾瑪中國(guó)與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）達(dá)成戰(zhàn)略合作，啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃”，以推進(jìn)中國(guó)零售行業(yè)減少食物浪費(fèi)的相關(guān)行動(dòng)。

沃爾瑪將積極參與CCFA開(kāi)展行業(yè)調(diào)研與實(shí)踐案例征集，開(kāi)發(fā)零售連鎖企業(yè)余量食物捐贈(zèng)的實(shí)操性指南工具，為《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)內(nèi)容的具體落實(shí)，提供零售行業(yè)的操作方法和實(shí)踐。同時(shí)，通過(guò)指南的制定，可望吸引更多連鎖企業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)平臺(tái)參與余量食物捐贈(zèng)實(shí)踐、減少食物浪費(fèi)，共同賦能公益性社會(huì)組織余量食物管理運(yùn)營(yíng)，支持社區(qū)幫扶。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮認(rèn)為，“CCFA與沃爾瑪中國(guó)合作推動(dòng)的‘余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃’項(xiàng)目，將有助于增強(qiáng)行業(yè)減少食物浪費(fèi)及低碳發(fā)展的意識(shí)；推動(dòng)行業(yè)共識(shí)凝聚、形成行業(yè)共振；示范和動(dòng)員更多的零售人為建設(shè)更加溫暖、綠色的社區(qū)而貢獻(xiàn)力量。”