精釀啤酒好喝但是有沉淀，那么精釀黑啤酒有沉淀物正常嗎？精釀啤酒出現(xiàn)沉淀物的原因有很多，沉淀的主要來源是酵母、酒花顆粒、增味的水果等，這幾種情況產(chǎn)生的沉淀物對(duì)人體健康并無害。精釀黑啤酒有主要是為了保存更豐富的啤酒風(fēng)味，所以去掉了過濾步驟。下面為大家詳細(xì)介紹精釀黑啤特點(diǎn)，以及精釀黑啤酒沉淀物來源。

精釀啤酒顧名思義是指精心釀制的啤酒，在口感上比普通的工業(yè)啤酒好喝太多。精釀啤酒之所以比工業(yè)啤酒更好喝，是因?yàn)榫勂【频闹谱鞲幼⒅卦牧系男迈r度、釀酒過程精細(xì)程度的把控。市面上的精釀啤酒一瓶就要20塊、30塊甚至更高的價(jià)格，它為什么賣那么貴呢？下面來了解下。

精釀啤酒和普通啤酒是兩種常見的啤酒類型，相比普通啤酒，精釀啤酒的釀造的時(shí)間更長，工序也更復(fù)雜，比流水線生產(chǎn)的工業(yè)啤酒更追求品質(zhì)，原料、工藝的選擇都以突出品質(zhì)為前提，始終把啤酒的風(fēng)味放在首位。下面來了解下精釀啤酒和普通啤酒的區(qū)別，如何分辨精釀啤酒品質(zhì)好壞。

啤酒按照發(fā)酵方式分類，可分為艾爾和拉格兩種。艾爾又稱為頂部發(fā)酵，使用該種方式發(fā)酵的啤酒，酵母位于啤酒液體頂部，通過表面大量聚集泡沫發(fā)酵。拉格又稱為底部發(fā)酵，拉格啤酒發(fā)酵時(shí)，酵母在液體底部，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。小麥白啤是艾爾還是拉格？白啤酒的釀造過程是怎樣的？下面來了解下。

啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，什么是精釀啤酒呢？精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒。精釀啤酒屬于更加高端一點(diǎn)的啤酒，其只采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進(jìn)行的釀造，而且不添加任何的人工添加劑，所以其麥芽的含量會(huì)比較多，而且是采用上等原料釀造而成的，所以價(jià)格較普通啤酒貴。下面為大家介紹一些精釀啤酒的分類，一起來了解一下吧。