西梅泥是用西梅做成的泥狀寶寶輔食，很適合給寶寶補充營養(yǎng)，還能鍛煉寶寶的吞咽能力。制作西梅泥很簡單，將西梅洗凈泡淡鹽水，然后焯水、切塊、蒸軟后放入輔食機打成泥或用碾缽打成泥即可。西梅泥適合6個月以上的寶寶吃，吃的時候要注意，西梅要處理干凈再打泥，寶寶吃的西梅泥要煮熟再吃。下面一起來了解一下寶寶西梅泥怎么做吧。

新鮮西梅一般在8-9月上市，它有很多種吃法，除了直接吃以外，還可以做成西梅果脯吃、榨汁喝、煮粥吃、做西梅泥給寶寶吃等。吃新鮮西梅的時候，上面的白霜是糖醇類物質(zhì)，無毒無害，也是可以吃的，不用擔(dān)心。需要注意的是，西梅糖分較高，還含有較多的食物酸，食用過多可能引起肥胖、胃腸不適，一般建議一天吃四五個左右為宜。下面一起來了解一下新鮮西梅怎么吃吧。

在眾多水果之中，西梅和李子真的很像，就算很多經(jīng)常吃的人，有時也會分不清楚，其實它們在外形、味道、產(chǎn)地、所含營養(yǎng)物質(zhì)、價格等很多方面都有不小的區(qū)別。相比較而言，西梅和李子口感都是酸甜多汁的，不過西梅的口感更加清香甘甜，如果更喜歡吃甘甜的水果，可以選擇西梅；喜歡酸爽口味則會覺得李子更好吃一些。下面一起來了解一下西梅和李子的區(qū)別有哪些吧。

西梅干，顧名思義，就是由西梅加工而成的一種食品，它的口感極佳，而且營養(yǎng)價值及食用功效均很不錯。西梅干除了買以外，大家也可以自己做，將新鮮西梅腌漬后蒸熟，再放入烤箱烤干即可。做好的西梅干可以直接吃，也可以煮粥、做水果羹、做西米露等。適量食用西梅干有清熱去火、保肝明目、調(diào)節(jié)血壓等功效作用。下面一起來了解一下西梅干的制作方法吧。

新鮮西梅是秋季上市的，其價格根據(jù)產(chǎn)地、品種等因素有所不同，進口的西梅一般50~55元一斤，國產(chǎn)的要便宜一些，大概在10~30元一斤左右。西梅之所以價格較高，主要是因為產(chǎn)量低，主要依賴進口，并且西梅本身好吃又營養(yǎng)，很受歡迎。挑選西梅時，可以通過看外觀、看大小、看顏色、看果粉、試吃等方法選出優(yōu)質(zhì)的西梅。下面一起來了解一下新鮮西梅多少錢一斤吧。