調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領(lǐng)略酒的文化各風(fēng)情的人員。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括：酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常管理等。下面就給大家介紹一下調(diào)酒師職業(yè)培訓(xùn)與資格認(rèn)證是怎樣的以及調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些 。

伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，是一種最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的酒，那么伏特加可以調(diào)什么雞尾酒呢？好喝的有血腥瑪麗、激情海岸、黑俄羅斯、螺絲鉆、大都會(huì)、教母、咸狗、飛天蚱蜢、B-52雞尾酒、莫斯科之騾等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大伏特加雞尾酒，一起來看看伏特加雞尾酒配方吧。

預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種，屬于相對(duì)新興的品類。此外，預(yù)調(diào)酒又叫“另類酒”，它和雞尾酒、蘇打酒可以歸為一類酒，屬于引領(lǐng)時(shí)尚、潮流的另類酒。下面和小編來看看具體的知識(shí)吧！

基酒又名酒基、底料、主料。在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香、呈味、調(diào)色的材料。與各種成分充分的混合達(dá)到色、香、味、形俱佳的效果。選擇基酒首要的標(biāo)準(zhǔn)是酒的品質(zhì)、風(fēng)格、特性，其次是價(jià)格。下面隨小編來看看雞尾酒的種類吧。

雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成的飲品，在很多酒吧或者音樂餐廳都有雞尾酒提供，那么，世界十大經(jīng)典雞尾酒分別是什么？全球最受歡迎雞尾酒有馬天尼、瑪格麗特、龍舌蘭日出、長(zhǎng)島冰茶、血腥瑪麗、莫吉托、激情海岸、邊車、曼哈頓、琴費(fèi)士等，下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看更多經(jīng)典雞尾酒的知識(shí)吧！