生活中很多人喜歡買魚罐頭當作下飯菜，魚罐頭味道鮮美可口，骨酥刺爛，不用擔心吃魚會被魚刺扎到，保質期也很長，高達24個月，買來可以慢慢吃。很多人認為魚罐頭能保存這么久是因為其中含有防腐劑，其實不然，大部分罐頭魚中都沒有添加防腐劑。不過，商家為了保證魚罐頭的色香味，會在里面加入一定量的添加劑。魚罐頭能吃嗎？下面來了解下。

金槍魚，也叫吞拿魚，鮪魚，除了吃新鮮的魚肉外，也可以制作成金槍魚罐頭，不僅具有對人體有益的營養(yǎng)物質，還十分美味可口。金槍魚罐頭含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、鈣、硒、鎂、鐵、銅等營養(yǎng)成分，有預防老年癡呆、治療心腦血管疾病、預防缺鐵性貧血等作用，營養(yǎng)價值較高。

魚罐頭是一種速食類的食品，是以各種魚類為主要食材腌制而成，含有多種營養(yǎng)物質，少量吃魚罐頭可以為身體補充一定的營養(yǎng)成分。但是魚罐頭一般會加入一定量的香精、色素等添加劑，長期食用不利于身體健康。魚罐頭中的魚可能含有重金屬汞，過量攝入會對身體造成傷害，特別是對于孕婦和兒童更為危險。

魚罐頭吃起來很方便，開罐即食，肉質鮮嫩，味道鮮美。但很多人在打開魚罐頭時犯了難，弄了很久都沒把蓋子打開，美食在眼前卻不能享用，心里焦急的很，那么魚罐頭怎么開蓋子？魚罐頭怎么打開？開封的魚罐頭可以放多久？下面來了解下。

鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)食物，最大的特點是其無所不在、難以消散的惡臭，被網(wǎng)友們調侃為“生化武器”。鯡魚罐頭因其惡臭氣味而聞名世界，其臭味相當于納豆的300倍。鯡魚罐頭這么臭的原因是捕捉之后將魚用放在濃鹽水中用文火煮一下，然后再裝入罐頭中，讓其自然發(fā)酵幾個月，自然鯡魚罐頭散發(fā)著惡臭。如此臭的鯡魚罐頭為什么還有人吃？下面來了解下。