安吉白茶屬于什么茶？安吉白茶是一種珍罕的變異茶種，其顏色會(huì)由白變綠。安吉白茶屬綠茶類(lèi)，是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性制作而成。而安吉白茶之所以取名為白茶，是因?yàn)槠洳铇?shù)為采自“白葉一號(hào)”的茶樹(shù)，在溫度過(guò)低時(shí)呈玉白色。到了夏至，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無(wú)異。

喝茶搭配茶點(diǎn)的習(xí)慣由來(lái)已久，茶食即食性要適應(yīng)茶性，食味要與茶味相合。六大茶類(lèi)與茶點(diǎn)的搭配口訣是“甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍，白茶黃茶宜清淡，黑茶配點(diǎn)兒油。”那么各類(lèi)茶配什么茶點(diǎn)好？一般來(lái)說(shuō)，像綠豆糕、蕓豆卷、瓜子、花生、餅干、西點(diǎn)、葡萄干、肉脯、餅類(lèi)、酥類(lèi)都比較適合配茶。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大最適合喝茶吃的點(diǎn)心排名，了解喝茶搭配什么茶點(diǎn)與茶食好。

安吉白茶和龍井都是綠茶中的茶種類(lèi)，它們雖然同屬綠茶，卻在產(chǎn)地、品質(zhì)特點(diǎn)、加工方式、口感滋味上存在著很大的差別。安吉白茶產(chǎn)地為浙江省湖州市，而龍井產(chǎn)地為浙江省杭州市。安吉白茶干茶似鳳羽，色澤嫩綠，香氣馥郁，葉底白綠，而龍井茶干茶扁平光滑，挺秀尖削，色澤嫩綠，豆香馥郁，葉底鮮活。安吉白茶和西湖龍井哪個(gè)好？下面來(lái)了解下。

世界十大名茶有哪些？中國(guó)人愛(ài)茶，有著自己獨(dú)特的飲茶之道；世界上有近30億人口喜歡飲茶；世界上最喜歡喝茶的人是土耳其人，平均每年每人喝茶一千多杯……那么你知道世界十大名茶有哪些么，這些頂級(jí)名茶中中國(guó)的的茶葉占了幾個(gè)呢？本文為大家盤(pán)點(diǎn)了全球最著名的茶葉，其中包括世界四大紅茶大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶、祁門(mén)紅茶、阿薩姆紅茶，也有中國(guó)著名的武夷大紅袍、龍井、碧螺春等，一起來(lái)看具體榜單。

茶葉除了日常飲用外，還可以入菜做點(diǎn)心等等，那么用茶做的甜點(diǎn)怎么做？茶葉能做什么甜品？接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)編輯為大家推薦十大用茶葉做的點(diǎn)心，包括龍井茶糕、綠茶酥、抹茶蛋糕、綠茶佛餅、茶凍、普洱馬蹄糕、綠茶牛扎糖、茶葉月餅、茶葉糕、伯爵紅茶曲奇等，以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的用茶葉做的10款甜點(diǎn)推薦，了解更多用茶葉做的點(diǎn)心及相關(guān)情況。