毛木耳與黑木耳哪個好黑木耳體形較小耳片薄背面有短毛，吸水性好。毛木耳質(zhì)地硬而脆，較耐嚼，口味不及黑木耳，一般適于冷拌。黑木耳有兩個季節(jié)，春天生長的叫做春耳，秋天生長的就叫做秋木耳。那么，秋木耳好還是春木耳好呢？本期知識小編就來和您聊一聊毛木耳和黑木耳的區(qū)別。

木耳是著名的山珍，我國為全球木耳產(chǎn)量最多國家之一，木耳的種類也有很多，常見的可食用的木耳如黑木耳、白木耳、毛木耳、皺木耳等等。那么中國哪里盛產(chǎn)木耳呢？接下來MAIGOO編輯為大家介紹中國十大最好的木耳產(chǎn)地排行，包括黑龍江東寧黑木耳、通江銀耳、黃松甸黑木耳、尚志黑木耳、房縣黑木耳、康縣黑木耳、古田銀耳、卓尼沙棘木耳、云南皺木耳、東至黑木耳、柞水金木耳等，一起來了解下10大國內(nèi)知名木耳原產(chǎn)地的相關內(nèi)容吧！

地木耳也叫地瓜皮、地木耳、葛仙米，是一種多細胞的藍藻植物，和木耳類似，但它們在生長環(huán)境、形態(tài)、口感、吃法、價格等方面有較大的區(qū)別，可以根據(jù)個人口味和營養(yǎng)需求進行選擇?，那么地木耳的吃法有哪些？小編了解到，地皮菜炒雞蛋、酸辣地皮菜、地皮菜燉豆腐等都很受歡迎。

木耳是日常飲食中比較常見的一種菌類食物，木耳味甘、性平，具有很多藥用功效。常吃木耳能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等；可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。接下來maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細介紹木耳的功效作用及禁忌，木耳的做法，木耳種植等相關內(nèi)容，一起來看看木耳知識百科吧。