腰果的果殼和種皮有毒，所以市面上的腰果一般是不帶殼和外皮的，那么腰果怎么快速去皮？腰果如何去殼？生腰果剝皮可以用開水或堿水浸泡，這種方法快速且常用，當然也可以手剝去皮。而腰果去殼只有完全曬干或者高溫烘烤才能去掉外殼，下面來了解下。

堅果是不少人追劇必備的零食，邊看邊吃，越嚼越香，那么什么堅果適合追劇吃？MaiGoo網小編整理了10種追劇人最愛的堅果，分別是每日堅果、瓜子、核桃、開心果、腰果、杏仁、花生、松子、板栗、碧根果，一起看看追劇必備堅果清單吧。

腰果作為一種堅果零食，最常見的吃法就是直接吃了。除此之外，腰果也可以油炸、鹽焗，當作下酒菜?；蛘哂脕沓床?、做湯也可以。腰果蝦仁、腰果玉米、蔬菜腰果湯都是很常見的腰果的做法。下面來介紹下腰果的做法大全，一起來學習下吧。

腰果是一種營養(yǎng)價值高又極其美味的堅果，和花生一樣有一層外皮，花生的皮是可以吃的，那么腰果外面的皮能吃嗎？生腰果的殼和皮都含有一定的毒素，所以生的腰果皮是不能吃的，但是市面上已經加工處理過的鹽焗或是炭燒的腰果的外面那層皮是可以吃的。腰果是生吃好還是熟吃好？下面來了解下。

堅果是不可多得的健康美味零食品，不僅能滿足嘴和胃的需求，還具有豐富的營養(yǎng)價值呢。而且堅果品類眾多，像杏仁、腰果、松子、開心果、夏威夷果、核桃、碧根果等等，都是吃貨的最愛。那么，好吃的堅果炒貨有哪些？堅果怎么挑選呢？下面，maigoo小編為大家分享堅果炒貨零食大全，介紹各種堅果類零食的營養(yǎng)價值、食用禁忌及選購攻略，吃貨們還不速速GET！