西洋參是一種多年生草本植物，西洋參還有洋參、花旗參、廣東參等別名。西洋參可以補氣養(yǎng)陰，應用于人體氣血陰陽虧損的癥狀，以及可以清虛火生津的作用，但是西洋參價格相對來說也是比較貴的。西洋參多少錢一斤并沒有統(tǒng)一標準，西洋參價格是依據(jù)產(chǎn)地、生長方式、品質等級等幾方面共同決定的，一般來說，人工養(yǎng)殖的花旗參價格比野生花旗參要低得多，下面一起來詳細看看花旗參價格的相關知識吧。

西洋參是一種中藥，我們都知道西洋參在治病保健方面具有獨到之處。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。而西洋參泡水喝也是我們最常使用的方法。那么西洋參泡水喝的功效有哪些？下面一起來看看西洋參的功效與作用的相關內(nèi)容吧。

花旗參烏雞湯是一道有名的健康補品，有解毒清熱、提神開胃的作用。烏雞是非常有營養(yǎng)的，尤其是產(chǎn)后的女性可以喝一些烏雞湯，起到補氣補血、滋陰清熱、補肝益腎等效果，若要加上花旗參那就更加的有營養(yǎng)?；ㄆ靺蹼u湯燉的時間并不是很長，做法也簡單，缺鐵性貧血的女性可以經(jīng)常燉給自己喝，氣色會得到很大的改善。下面一起來學習一下花旗參烏雞湯的做法吧。

西洋參是人參的一種，又稱廣東人參、花旗參，服用方法有煮、燉、蒸食，也可切片含化或研成細粉沖服。因西洋參具有較高的藥用價值，價格也比較貴重，所以在市場上面也有一些假西洋參，下面文章就教您如何辨別西洋參真假，及如何選購西洋參切片的方法。西洋參真假辨別的方法有觀蘆頭、觀皺紋、觀皮孔、觀質地、聽響聲、觀裂隙、觀朱砂點、聞氣色、嘗味道、水泡法等等，下面一起詳細了解一下吧。