速凍魚(yú)丸在市面上隨處可見(jiàn)，它是采用速凍工藝制作而成，保質(zhì)期一般比較長(zhǎng)，可長(zhǎng)達(dá)一年。速凍魚(yú)丸買(mǎi)回來(lái)后，在常溫下只能幾個(gè)小時(shí)，如果是冬天，天氣比較冷的情況下，那么還可以放上3天左右。保存魚(yú)丸的方法有冷藏或冷凍兩種方式，冷凍保存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

丸子飽滿多汁，肉香嫩滑，深受吃貨們的喜愛(ài)。丸子的種類比較多，素的、葷的、無(wú)餡的、有餡的......各種各樣，各具特色。作為一枚吃貨，咱們今天就一起來(lái)做幾道好吃的丸子過(guò)過(guò)癮。

魚(yú)丸是水鄉(xiāng)人家常見(jiàn)的小吃食品，多數(shù)為球形，但亦有其他形狀。魚(yú)丸根據(jù)各地的特色演變，可以分為多種類型，常見(jiàn)的有福州魚(yú)丸、嘉魚(yú)魚(yú)圓、臺(tái)灣魚(yú)丸、晉江深滬魚(yú)丸、溫州魚(yú)丸、廈門(mén)魚(yú)丸、潮州魚(yú)丸、日本竹輪等等。在日常生活中，我們可以通過(guò)看制作材料、看包裝、看品牌等方法來(lái)選購(gòu)生鮮魚(yú)丸，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

說(shuō)到章魚(yú)，大家想到的可能是八爪魚(yú)八條腿猙獰的樣子，其實(shí)章魚(yú)是一種特別鮮美有營(yíng)養(yǎng)的食物。其肉很肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品，海鮮菜肴，也是民間食療滋補(bǔ)佳品?？膳c豬肉、豬蹄或花生、大棗之類一起烹飪，煮食、燉食或炒食均可。章魚(yú)小丸子又是一道民間小吃，章魚(yú)小丸子怎么做你知道嗎？章魚(yú)有哪些家常做法？

在家吃火鍋的時(shí)候，很多朋友吃剩下的魚(yú)丸等火鍋丸子都直接丟了，其實(shí)這是很浪費(fèi)的，它們可以和青椒或者蔬菜一起炒著吃，味道也相當(dāng)不錯(cuò)。炒火鍋丸子并不難，將火鍋丸子切塊后，鍋中放入食用油，燒熱放入青椒或蔬菜炒至斷生，然后下入火鍋丸子一起炒熟即可。注意，火鍋丸子炒之前不需要用水煮熟再炒。下面一起來(lái)了解一下火鍋魚(yú)丸怎么炒著吃吧。