糖果有哪些種類？糖果的分類有哪些？糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。市面上的糖果還有麥芽糖、楓糖、粽子糖、桂花糖、淀粉糖等。

麥芽糖是經α-1,4糖苷鍵連接兩個葡萄糖單位而成的雙糖，又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構體，分別為α-和β-異構體。傳統(tǒng)的麥芽糖由小麥和糯米制成，香甜可口，營養(yǎng)豐富，具有排毒養(yǎng)顏、補脾益氣、潤肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。麥芽糖的功效與作用有哪些？麥芽糖怎么做？下面一起了解一下吧！

生活中很多人都喜歡吃糖果，尤其對小孩子來說，糖果是不可能拒絕的零食。糖果的種類有很多，有硬糖、軟糖，也有不同口味的水果糖果。今天小編給大家介紹的是水果硬糖的做法。水果硬糖是以白砂糖，淀粉糖漿，檸檬酸，水果香精，食用色素為原料，調配而成的一種糖果。下面就來了解下好吃的水果硬糖做法。

說起兒童愛吃的零食，糖果算是榜上有名。市面上的糖果，外形包裝精美、口味豐富多樣，色彩繽紛艷麗，對孩子有著巨大的吸引力。糖果的種類也很多，其中最受孩子歡迎的就是奶糖了，甜甜的口感加上奶香味，好吃又營養(yǎng)，除了奶糖外，還有許多其他類型的糖果，那么最受歡迎的十類糖果有哪些？下面和Maigoo網編輯一起來看看十大類糖果盤點吧！

口香糖是用酯膠基質、醋樹膠、可塑劑、糖類、香料等材料制作而成的一種糖果，其中酯膠基質的好壞會直接影響口香糖的品質。制作口香糖的方法很簡單，首先將酯膠基質和添加劑進行攪拌，然后依次加入葡萄糖漿和葡萄糖甜味劑進行攪拌，最后將攪拌好的糖膠壓制成不同形狀的口香糖即可。接下來就和小編一起來了解一下口香糖的成分以及口香糖的生產過程吧。