辣椒因含有辣椒素而有辣味，能增進食欲，深受大部分人所喜愛。中國歷史上由四大辣椒產(chǎn)地，俗稱“一澤三都”，發(fā)展至今，辣椒基本已在中國各地種植。受氣候等地域性影響，地區(qū)之間的辣椒有所不同，下面為您介紹辣椒品種大全，辣椒有哪些？辣椒醬品牌大全，辣椒醬十大排行榜等辣椒相關知識！

牛肉醬是一種營養(yǎng)又美味的佐餐調料，富含蛋白質、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B12等多種營養(yǎng)成分，味道香濃，有刺激食欲的功效，同時滋養(yǎng)脾胃，有開胃健脾之功效。牛肉醬吃過之后不但會口齒留香，而且會回味無窮。但是牛肉醬也有食用禁忌，下面來了解下。

一般能吃辣椒或喜歡吃辣椒的地方人，家里會種上許多辣椒，或者陽臺也可以種植一些小辣椒，但是新鮮的辣椒食用畢竟有限，辣椒怎么保存最新鮮呢？本文就帶大家一起去看看鮮辣椒怎樣保存時間長。

香菇醬是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術醬制而成的即食調味品。香菇醬怎么做你知道嗎？香菇醬有哪些食用價值？一起來看看香菇醬的做法大全和營養(yǎng)價值吧。

辣椒辣度的衡量單位是史高維爾單位（SHU），常見的小米辣是3-5萬SHU。世界上最辣的辣椒辣度高達318萬史高維爾，下面MAIgoo小編為大家盤點全球最辣的10種辣椒，包括辣椒X、龍息辣椒、卡羅萊納死神椒、莫魯加蝎子椒、七鍋杜格拉、七鍋卓越、壯漢T、娜迦毒蛇、印度斷魂椒、中國涮涮辣等，一起看看全球辣度最高的辣椒有哪些吧。