豆?jié){營養(yǎng)豐富，相比牛奶更容易吸收，是一種老少皆宜的早餐食品。其中黑豆中微量元素含量高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度的好處，同時(shí)黑豆能清除體內(nèi)自由基，起到養(yǎng)顏美容的作用。黑豆豆?jié){的做法是什么？黑豆豆?jié){的功效與作用是什么？

豆制零食逐漸成為一種時(shí)尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達(dá)人和愛好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項(xiàng)，如何保存比較好？下面，一起來看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！

豆汁兒是老北京獨(dú)特的食品，根據(jù)文字記載有300年的歷史，是傳統(tǒng)小吃的奇葩。豆汁兒是以綠豆為原料，將淀粉濾出制作粉條等食品后，剩余殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生的，具有養(yǎng)胃、解毒、清火的功效。對(duì)于它的味道，真的拿不準(zhǔn)應(yīng)該用什么詞匯來形容它，只好用一個(gè)“特殊”來委屈它一下了。下面，跟著小編一起來了解下吧！

豆?jié){渣有什么用？豆?jié){渣可以吃嗎？做豆?jié){的過程中濾去豆?jié){，所剩下的殘?jiān)?，我們常稱為豆?jié){渣或者豆渣。我想，大多數(shù)人用豆?jié){機(jī)榨完豆?jié){都選擇把豆?jié){渣就那么直接扔掉吧。其實(shí)，豆?jié){渣也是很有用的哦。不僅可以吃，而且還能美容等。一起來看看豆?jié){渣都有哪些用途吧。

豆?jié){是極富營養(yǎng)價(jià)值的健康飲品，尤其是現(xiàn)磨豆?jié){絲滑又細(xì)膩，特別受歡迎，那么自己打的豆?jié){怎么保存？新鮮豆?jié){最好現(xiàn)打現(xiàn)喝，常溫存放只能放2-4小時(shí)，夏季還會(huì)縮短，而如果一次性喝不完，小編則建議裝進(jìn)?玻璃、?陶瓷、?食品級(jí)不銹鋼或塑料容器，冷卻后密封好放進(jìn)冰箱冷藏，但最好在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢。