萬里長江第一城宜賓是中國酒文化的發(fā)祥地之一，宜賓也是中國酒文化的縮影，早在秦朝時期，宜賓果酒-蒟醬就擁有了一定規(guī)模，在唐宋時代，宜賓成了大西南名酒帶中心，有悠久的釀酒歷史，幾千余年來名酒代出。全國酒類企業(yè)獲“中國馳名商標”的共計35個品牌，單單宜賓市就占了7個品牌，分別是五糧液、五糧春、五糧醇、金潭玉液、華夏春、紅樓夢酒和柔雅敘府，乃中國當(dāng)之無愧的“中國白酒之都”。

2004年，貴州仁懷獲得由國家釣魚臺國賓館掛牌授權(quán)的"中國酒都"稱號。依托資源和區(qū)位優(yōu)勢，仁懷以酒立市、以酒興市，成為貴州經(jīng)濟強市，成為茅臺的原產(chǎn)地，茅臺擁有中國政治酒、外交酒、友誼酒的殊榮，仁懷市規(guī)模以上白酒企業(yè)白酒產(chǎn)量達到11.1萬噸，分別占全國、全省白酒產(chǎn)量的1.6%和78%，擁有酒廠506家，白酒對財政的經(jīng)濟貢獻占到仁懷市財政總收入的70%。