• 中文名 鄒劍寒
• 外文名 Jack
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民族 漢族
• 出生日期 1969年6月
• 生肖 雞
• 畢業(yè)院校 華東化工學院（現(xiàn)華東理工大學）
• 職業(yè)職位 奧佳華智能健康科技集團董事長
• 主要成就 福建省優(yōu)秀民營企業(yè)家

1987年至1991年，本科就讀于上海華東化工學院（現(xiàn)華東理工大學）。

1991年至1995年，擔任廈門特區(qū)物資供應公司業(yè)務主管。

1996年，與李五令共同創(chuàng)辦奧佳華智能健康科技集團股份有限公司，擔任董事長、總裁。

2007年，榮獲“中國優(yōu)秀民營科技企業(yè)家”稱號。

2008年，榮獲“廈門市優(yōu)秀企業(yè)家”稱號。

2009年，榮獲“廈門市五一勞動獎章”。

2011年，榮獲“全國關愛員工優(yōu)秀民營企業(yè)家”稱號。

2013年，榮獲“閩商建設海西突出貢獻獎”。

2016年，榮獲“福建省非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀建設者”、“廈門十大新經(jīng)濟領軍人物”稱號。

2018年，被評為“中國工業(yè)榜樣人物”。

2021年6月，獲福建省委和省政府授予“福建省優(yōu)秀民營企業(yè)家”稱號。

2022年6月，被表彰為“福建省非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀建設者”。

2003年，擔任廈門市思明區(qū)人大代表。

2005年，擔任廈門市思明區(qū)梧村商會會長。

2005年，擔任廈門市思明區(qū)商會會長。

2005年，擔任廈門市民營科技實業(yè)家協(xié)會常務副會長。

2005年，擔任廈門市企業(yè)和企業(yè)家聯(lián)合會理事。

2006年，擔任廈門市總商會常務副會長。

2007年，擔任廈門市科協(xié)第六屆委員會委員。

2008年，擔任福建省政協(xié)委員。

2008年，擔任廈門市私營企業(yè)協(xié)會第三屆理事會常務理事。

2009年，擔任陜商理事會副會長。

2009年，擔任福建陜西商會會長。

2010年，擔任福建省工商聯(lián)第九屆執(zhí)委。

2010年，擔任福建省閩商總會理事。

2013年，擔任廈門市商業(yè)聯(lián)合會副會長。

2016年，擔任廈門市人大代表。