重慶市涪陵辣妹子集團(tuán)有限公司創(chuàng)始于1995年，1998年7月31日組建成為企業(yè)集團(tuán)。企業(yè)注冊(cè)資金3268萬(wàn)元，資產(chǎn)總額3億元。主要從事農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)開(kāi)發(fā)，榨菜、泡菜、調(diào)味品、佐餐食品、蔬菜制品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。

重慶市涪陵辣妹子集團(tuán)有限公司是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《榨菜》（GH/T1011）、《方便榨菜》（GH/T1012）的修訂單位之一，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，國(guó)家星火計(jì)劃示范企業(yè)，重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化30強(qiáng)龍頭企業(yè)，重慶市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，重慶市技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)，重慶市園林式示范單位。企業(yè)通過(guò)了國(guó)家食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入“SC”以及ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、綠色食品認(rèn)證、國(guó)家安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證。

辣妹子系列產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、韓國(guó)、日本、加拿大、澳大利亞以及港澳臺(tái)地區(qū)。