一、桶裝水是礦泉水還是純凈水

大多數(shù)的桶裝水是純凈水，純凈水簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌，也不含任何添加劑的水，采用的是原水是符合生活飲用水衛(wèi)生標準的，可以通過電滲析法、離子交換、蒸餾法或其它加工方法制成。

因為桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水，所以也有桶裝水是礦泉水的，桶裝水是純凈水還是礦泉水還是礦物質水主要看品牌。

礦泉水含有礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體等，可以是地下深處自然涌出的，也可以是人工揭露的，是未受污染的地下礦水。

二、桶裝水多少升

桶裝水一般是18.9升裝，也有11.3升裝，7.5升裝等等。國內的桶裝水起步較晚，所以都是沿用國外的生產線和標準，桶裝水容量分為3加侖（≈11.34升）和5加侖（≈18.9升）兩種規(guī)格。目前國內市場桶裝水幾乎都是5加侖裝，也就是我們常見的18.9升桶裝水。3加侖的水很難見到。究其原因，一方面是5加侖的水相對于3加侖的水來講，水的單價更便宜，消費者自然傾向于選擇前者。

三、桶裝水保質期

市面上出售的桶裝純凈水的保質期未開封的一般為3個月，也有少數(shù)純凈水的保質期只有一個月，所以大容量的桶裝純凈水很容易放過期。瓶裝的純凈水保質期一般為1-2年。

四、桶裝水打開后保質期

桶裝水在開封后接觸到細菌引起污染，這些細菌的主要來源于手、杯子、飲水機等。 如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細菌殘留在桶口上；如果是杯子不經常清洗液會使細菌殘留；飲水機是最容易滋生細菌的地方，因為桶裝水內的雜質、礦物質都會沉淀在飲水機的內膽里，時間一長，就會嚴重影響到飲用水的質量。

開封了的桶裝水的保質期最長只有15天，最佳飲用時間為5~7天。開封的桶裝水如果放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化，但細菌已經超標。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。如果超過了15天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理，不要浪費。

五、桶裝水怎么選

1、檢查大桶水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封，水容易受到細菌污染，特別是在夏季。可用手試著旋轉桶蓋，看桶蓋能否轉動?；驅⑼胺诺挂粫海^察桶口是否有水滲出。

2、嘗一口水。正常的水應有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。

3、仔細觀察桶內的水質是否清晰，是否有懸浮物，觀察桶壁，不能有綠藻出現(xiàn)。如發(fā)現(xiàn)桶內的水中有懸浮物、異物或渾濁時，則說明水質受到污染，不能飲用。

4、盡量挑選新桶裝的水，舊桶使用時間長，內壁容易產生礦物質沉淀，不易清洗干凈，會滋生細菌。和透明無色桶相比，淡藍色的桶或者淡綠色的桶容易替水質“遮羞”。

5、注意產品的生產日期（桶身或桶底），選擇近期生產的產品。一旦開封飲用后，應盡快飲用完。飲水機上桶裝水飲用期不應超過一星期，否則，水質容易受到空氣中細菌的污染。

6、正規(guī)的品牌桶裝水在桶身或者桶底會印有“QS”的標志，購買時一定要看清楚。其次購買桶裝水時一定要選擇大企業(yè)的產品。

7、飲水機應放置在干凈、通風的環(huán)境中。定期用清洗消毒，保證飲水機衛(wèi)生。礦泉水和山泉水應保存在陰涼、避光處，避免陽光照射。因為在陽光的作用下，藻類會迅速繁殖，導致綠藻出現(xiàn)。