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夏日炎炎，各種冷凍食品成為了熱銷品。我們可以直接在便利店或超市買到心儀的冷凍食品，但是冷凍食品從生產(chǎn)商到批發(fā)商再到零售商，中間的流程少不了要包裝運(yùn)輸，冷凍食品夏天要怎么運(yùn)輸？冷凍食品在運(yùn)輸過程中如何保溫呢？下面maigoo小編就來給大家科普一下關(guān)于冷運(yùn)的小知識(shí)，感興趣的話就接著往下看吧。

長距離的貨物配送大多需要進(jìn)行物流運(yùn)輸，有些貨物在常溫條件下是無法配送的，因此就需要冷鏈運(yùn)輸。冷鏈物流是物流運(yùn)輸?shù)囊徊糠?，冷鏈物流運(yùn)輸可以運(yùn)輸哪些貨物？常見的需要冷鏈物流的貨物如初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、鮮肉、淡水產(chǎn)品、海鮮、冰淇凌等等。具體的大類如初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工冷凍食品、花卉苗木、特殊產(chǎn)品等。

冷鏈物流是冷凍食品的生產(chǎn)銷售鏈條中非常重要的一環(huán)，是指以冷凍工藝為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)和蓄冷技術(shù)為手段，使冷鏈物品從生產(chǎn)、流通、銷售到消費(fèi)者的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的溫度環(huán)境下，以保證冷鏈物品品質(zhì)，減少冷鏈物品損耗的物流活動(dòng)。冷鏈物流運(yùn)營模式有哪些？下面來了解下。

當(dāng)前的冷鏈配送在一二線城市的布局算是比較完善了。一方面大型城市人口密度大，市場需求旺盛；另一方面，伴隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高，消費(fèi)者的食材需求不斷增大，生鮮電商行業(yè)的助力之下，食材冷鏈物流也在快速的發(fā)展。盡管食材冷鏈配送在飛速發(fā)展，但的“最后一公里”環(huán)節(jié)卻有很多問題急需解決。接下來為大家介紹食材冷鏈配送的最后一公里要如何解決，一起來了解一下吧。

隨著國家對(duì)冷鏈物流政策的支持，近年來我國冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，但是在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時(shí)，也存在一些問題，如農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流所需冷藏技術(shù)落后、基礎(chǔ)設(shè)施短缺；冷鏈物流成本高；管理不當(dāng)，供應(yīng)鏈脫節(jié)；法律體系不健全。下面就來分析冷鏈物流存在的問題及對(duì)策。

隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，冷鏈物流行業(yè)也得到迅速發(fā)展。冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢，具有保證食品新鮮度、配送效率高、減少運(yùn)輸過程中食品損壞的優(yōu)點(diǎn)。但與此同時(shí)，冷鏈物流行業(yè)仍存在一些問題，比如說公眾認(rèn)知度低、原有設(shè)備的落后等等。下面就來介紹冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)以及冷鏈物流行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

隨著人們對(duì)生鮮冷凍食物的保質(zhì)、保鮮要求的提高，冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛，市場廣闊。但是冷鏈物流運(yùn)輸?shù)膬r(jià)格相比其他物流運(yùn)輸方式要高，這是為什么呢？因?yàn)槔滏溛锪鞯囊蟊容^高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。冷鏈物流運(yùn)費(fèi)一般多少？下面來了解下。

冷藏車是常用于運(yùn)輸冷凍食品、奶制品、蔬菜水果、疫苗藥品等的封閉式廂式運(yùn)輸車，超市和水產(chǎn)市場經(jīng)常需要用到冷藏車來進(jìn)行運(yùn)輸，那你知道冷藏車運(yùn)輸費(fèi)用如何計(jì)算的嗎？冷凍車運(yùn)輸注意事項(xiàng)有哪些？下面就讓我們一起看看冷藏車運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識(shí)吧。

冷鏈物流是物流的一種形式，其運(yùn)輸對(duì)象主要包括生鮮食品、醫(yī)藥制品、農(nóng)產(chǎn)品、化工品等等。冷鏈物流主要是保障生鮮、快消品以及特殊醫(yī)藥產(chǎn)品的品質(zhì)，并保證貨物運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性。冷鏈物流和普通物流有什么區(qū)別？冷鏈物流怎么找貨源？下面來了解下。

隨著蔬菜價(jià)格的逐步上漲以及蔬菜配送行業(yè)規(guī)?；止さ牡絹?，越來越多的人進(jìn)入蔬菜配送這個(gè)行業(yè)。很多蔬菜配送公司做的都是全品類食材的配送，不同品類的蔬菜食材，對(duì)應(yīng)的保存、分揀、配送方法流程都會(huì)有一定的區(qū)別。那究竟食材配送企業(yè)的配送方式有幾種？不同類型食材的配送要求是怎么樣的？下面一起來了解一下吧。

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存和保存技術(shù)的發(fā)展，我國的冷鏈物流也進(jìn)入了快速發(fā)展期，很多創(chuàng)業(yè)者也紛紛加入冷鏈物流行業(yè)，注冊冷鏈物流的公司越來越多，那么冷鏈物流需要什么資質(zhì)？注冊冷鏈物流公司流程是怎樣的？費(fèi)用多少？下面來了解下。

目前，很多人的生活方式在發(fā)生改變。吃飯可以點(diǎn)外賣，買菜也可以用app下單。很多人生活節(jié)奏都很快，沒時(shí)間下廚或者是懶得下廚。預(yù)制菜似乎也迎來了行業(yè)的春天。預(yù)制菜可能就是餐飲行業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口。那么預(yù)制菜與食材配送兩者之間有何不同？預(yù)制菜與食材配送兩者之間都有哪些不同。首先是形式不同，其次是加工生產(chǎn)場所不同，最后是客戶群體不一樣。下面一起來詳細(xì)看看預(yù)制菜的相關(guān)內(nèi)容吧。

隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)的升級(jí)，冷鏈物流配送正成為一種新的物流形式。冷鏈配送可以把食物一直儲(chǔ)存在低溫環(huán)境下，從而延長保質(zhì)期，冷鏈配送可以放多久？菜葉類蔬菜基本上可以保存一個(gè)月左右，番茄、茄子類果蔬可以在冷鏈中保存2到3個(gè)月。下面來了解下冷鏈物流運(yùn)輸?shù)淖⒁馐马?xiàng)。

隨著網(wǎng)上賣菜軟件的迅速發(fā)展，也帶動(dòng)了蔬菜配送服務(wù)行業(yè)的發(fā)展。但是由于對(duì)于市場不太了解，很多人都不敢貿(mào)然進(jìn)入其中，蔬菜配送常見的模式都有哪些？目前小型蔬菜配送的主要對(duì)象是面對(duì)企業(yè)和個(gè)人，也叫B端和C端。對(duì)于c端客戶的有傳統(tǒng)批發(fā)零售、app配送、社區(qū)團(tuán)購。針對(duì)b端客戶的有集中分揀配送式，物流配送模式。

冷鏈物流車的價(jià)格根據(jù)底盤，廂體和制冷機(jī)組三個(gè)部分的價(jià)格決定。在冷藏車的三大部件中，制冷機(jī)組和保溫廂體是最重要的。冷藏車的制冷機(jī)組用于溫度的調(diào)控，而廂體的作用是用于溫度的保持。下面來了解下冷鏈物流車的價(jià)格及選擇知識(shí)。

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存和保存技術(shù)的發(fā)展，我國的冷鏈物流也進(jìn)入了快速發(fā)展期，很多創(chuàng)業(yè)者也紛紛加入冷鏈物流行業(yè)，注冊冷鏈物流的公司越來越多，那么冷鏈物流需要什么資質(zhì)？注冊冷鏈物流公司流程是怎樣的？費(fèi)用多少？下面來了解下。

我國冷鏈物流行業(yè)在迎來快速發(fā)展的同時(shí)，也總結(jié)出一套服務(wù)規(guī)范，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品特性和冷鏈運(yùn)輸設(shè)備，延緩農(nóng)產(chǎn)品的氧化和損耗。在冷鏈配送行業(yè)中，要做好裝載前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)運(yùn)載物品設(shè)置合適的廂體溫度，運(yùn)輸及卸載時(shí)也有一些要注意的事項(xiàng)。下面一起來了解一下冷鏈配送行業(yè)有什么標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范以及冷鏈配送運(yùn)輸及卸載注意事項(xiàng)吧。

食材配送是專門的配送公司將用戶需要的食材配送到指定地點(diǎn)的一種商業(yè)服務(wù)形式，食材配送的出現(xiàn)，給人們的日常生活帶來了很大的便利，促進(jìn)了我國的餐飲及企事業(yè)單位食堂發(fā)展，在在調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)供需、穩(wěn)定市場供應(yīng)、平抑價(jià)格波動(dòng)、減少流通損耗中也發(fā)揮著重要作用。下面一起來了解一下什么是食材配送以及食材配送對(duì)生活的影響有哪些吧。

食材供應(yīng)商通過食材冷鏈配送車輛給客戶配送食材，冷鏈配送車進(jìn)入客戶園區(qū)時(shí)，需要遵守一定的要求和規(guī)范，包括衛(wèi)生檢查、出入登記、不超速禁鳴笛、按指定路線入園和停放在指定區(qū)域等。除此之外，冷鏈配送車輛在出發(fā)前還應(yīng)做好安全檢查、食材數(shù)量和質(zhì)量檢查、包裝和固定措施檢查以及應(yīng)急措施檢查。下面一起來了解一下食材冷鏈配送車輛進(jìn)入園區(qū)有哪些要求以及冷鏈配送車出發(fā)前要做哪些檢查吧。

單位食堂的食材需求量大，對(duì)食材的質(zhì)量要求高、對(duì)配送時(shí)效要求高，一直都是生鮮配送公司的重點(diǎn)關(guān)注的客戶。那么食堂食材配送公司一般提供的服務(wù)都有哪些？食材配送、食材質(zhì)量證明、食材粗加工、農(nóng)產(chǎn)品溯源、應(yīng)急服務(wù)、保險(xiǎn)保障。