手抓饼是一种流行于台湾和山东的传统小吃，因制作过程会用手将饼皮抓起，使饼皮变得松散，因此被称为手抓饼。手抓饼与葱油饼的制作材料和做法相似，但其差异在于抓饼的饼皮有被手或工具抓出膨松的口感，并且可加蛋或芝士做为内馅与佐料食用。手抓饼是一项快速可食用的热食，其制作方法非常简单，接下来就和小编一起来看看手抓饼的百科吧。

方便速食品，是现代生活的快捷美食之选。它们种类繁多，涵盖方便面、速冻水饺、自热火锅等，满足多样口味需求。这类食品最大优势在于便捷，无需复杂烹饪，短时间即可享用美味。无论是忙碌的上班族、学生党，还是户外旅行者，都能凭借方便速食品快速解决用餐问题，轻松享受美食，是生活中不可或缺的应急与便利之选。具体方便速食品有哪些呢？有哪些食用注意？

热狗（hot dog）是香肠的一种吃法，是西方五大快餐之一，面包夹香肠是热狗的标准配置。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠，正宗的热狗有菜有肉有主食，搭配合理营养丰富，是不少人的早中晚餐选择，热狗的做法简单，吃热狗的时候可以配上不同种类的配料，如起司热狗、辣酱热狗等。以下是Maigoo网编整理的热狗百科知识，一起看看吧。

乌冬，日文的写法为饂飩，英文音译udon。是一种以小麦为原料制造的面食，粗细和硬度因产地而异，自古以来就是日本颇受欢迎的平民食物，更是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是什么做的？乌冬面怎么做好吃？乌冬面起源是那里呢？下面，和Maigoo小编一起来了解乌冬面的相关知识吧！

大家对罐头并不陌生，它当之无愧是伴随我们成长的佳品。爱吃罐头的朋友们，恐怕都有这样的体会，罐头好吃就是太难开了，尤其是玻璃罐头瓶更不能用工具直接撬。那么，罐头打不开怎么办？首先找到罐头盖凹槽位置，接着用勺子轻轻翘一下，再用手扭罐头盖就能轻松打开了。另外，罐头含有防腐剂吗？如何选购罐头呢？下面是罐头知识百科，大家一起来看看吧。

锅贴是北方地区比较有名的传统小吃，全国其他地区皆有分布，一般是细长饺子形状，制作精巧，味道可口。咬一口嘎嘣脆的锅贴是不少人的心头好，制作方法比较简单，因此有不少人想要尝试自己做锅贴，那锅贴用什么面最好？锅贴一般用死面，这样比较薄、脆，此外锅贴是生煎还是熟煎？一般都是生煎，先煎一面再煎另一面，下面一起和Maigoo美食小编来看更多锅贴的相关知识吧。

螺蛳粉闻着臭，吃着口感辣、爽、鲜、酸、烫，很多朋友都是它的“死忠粉”。那么，螺蛳粉怎么做呢？正宗螺蛳粉的做法在于螺蛳粉的汤底配料，另外，酸笋是螺蛳粉的“灵魂”，必不可少。现在，市面上也有袋装速食螺蛳粉，买回来自己煮着吃也很方便。下面，就和Maigoo小编一起来了解一下螺蛳粉的做法教程、选购、品牌以及正确吃法吧！

胡辣汤，又叫做糊辣汤，是河南的特色小吃之一。胡辣汤的营养成分十分丰富，适量食用胡辣汤有温中散寒、醒脾开胃、行气除湿等作用，而且也十分美味。那么胡辣汤怎么做？胡辣汤的做法不难，只要将胡辣汤的配料和高汤、配菜一同煮制即可，还能根据自己的喜好添加配菜。吃胡辣汤的时候要注意，不能过多食用，因为胡辣汤含有较多香辛料，吃多了容易导致上火。接下来和Maigoo小编一起来了解一下胡辣汤的家常做法吧！

馄饨是一种常见的面食，受到中国各地人民的欢迎，适量食用馄饨可以补充能量、提高免疫力。那么馄饨怎么做呢？首先要做馄饨皮，之后再来调制一款好吃的馄饨馅，最后将馄饨馅包在馄饨皮里面，一款美味的馄饨就做好啦。馄饨的包法有很多种，比较常见的有元包馄饨、大馄饨、小馄饨等，不同形状的馄饨有不同的寓意，而且也能丰富馄饨的口感。接下来和Maigoo小编一起了解下馄饨皮的做法、馄饨馅的做法以及馄饨包法吧！

随着人们生活节奏越来越快，速冻食品因其存储方便，烹饪方法简单快捷，逐渐成为了每家每户都会常备的食品，比如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等等，那么，好吃的速冻食品有哪些呢？下面，小编为大家推荐十款好吃的速冻面点，吃货们快来看看舌尖上的“速冻面点”吧！

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。这一天，人们点起彩灯万盏，出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、合家团聚、共吃元宵。那你知道元宵节的来历吗？元宵节的习俗又有哪些？元宵节灯谜你能猜中多少？接下来的专题为大家全面解读元宵节。

炸鸡是一种常见而且美味的美食，炸鸡和啤酒更是冬天最受欢迎的搭配之一，那么你知道炸鸡的鸡是什么鸡？炸鸡怎么制作吗？炸鸡是专门饲养的肉食鸡制作的，一般先用面粉裹一圈再油炸，这样制作的炸鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，但是炸鸡热量比较高，而且炸鸡的危害也比较大，所以大家吃炸鸡要适量，否则会对身体造成损伤。下面来和Maigoo网小编一起看看炸鸡的知识百科吧。

重庆小面是重庆的特色面食，早餐中较常见。重庆小面的正宗做法及配料秘方是什么？主要是以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面，看似如此简单的面食怎么做好吃呢？其中有什么秘方呢？如果你也想加盟重庆小面，要如何加盟？重庆小面在哪里学才正宗？下面，就和Maigoo小编一起来了解一下重庆小面的知识吧！

我们购买食物之后常常会放在冰箱里，但冰久之后却难以吧冰化除。肉是我们大多数家庭中最常见的菜类，冰箱食物中肉类就是其中最常见的一种，一般会变成冰块，为了保持肉类新鲜，将肉放在冰箱里冷冻，但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事，每次都要耗上好长时间。肉类怎么快速解冻呢?

随着“速食主义”兴起，许多速食食物应运而生，速食云吞，速食螺蛳粉，虽然方便面受到了这些速食产品的挑战，但是速食的方便面也不甘示弱，使出了各种花样，火鸡面可以算是方便面中比较“出色”的了。火鸡面是韩国兴起的一种拉面，之所以叫火鸡面不是说面里加了火鸡，而是喜欢吃火鸡的人把火鸡做成调料加到面中，将面煮好，放入调料拌一拌就可以吃了，这样不仅方便又能吃上火鸡味的面。那么火鸡面热量高吗？火鸡面的正确吃法又是什么？下面和Maigoo小编一起来看看火鸡面的百科知识吧！

现在很多人都想变着花样做一些自己喜欢吃的食物，但总会因为没有地方加热自己带的便当而作罢，针对这一现象，电热饭盒出现在了我们身边。电热饭盒可以加热保温做好的食物，是多数上班族自带饭首选。因为有加热功能，电热饭盒菜谱也因为有充足的制作时间而变得多样，但同样有人担心电热饭盒有危害，到底电热饭盒好不好？哪种好？

酸辣粉是比较受欢迎的一种美食，特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉起源于四川川西一带，酸辣鲜香的口感刺激着味蕾，酸辣粉不仅可以在很多小吃店吃到，自己也可以买袋装的回家自己冲泡。下面maigoo网编辑为大家详细介绍酸辣粉是哪里的特产，酸辣粉怎么做好吃，以及酸辣粉热量，一起来看看酸辣粉知识百科吧。

代餐食品，顾名思义就是代替正餐的食品，它能快速、便捷的为人体提供各类营养物质，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点，可以帮助控制食量和食物中的热量，因此得到众多减肥瘦身人士的喜爱，那么代餐食品真的可以减肥吗？减肥吃代餐食品对身体有害吗？代餐食品怎么吃？如何选购代餐食品？下面和Maigoo网编辑一起来看看代餐食品的百科知识吧！

蒸饺是中国传统面食小吃，是饺子的一种，一般可以用猪牛羊肉和各种蔬菜作馅料，蒸熟后即可食用。蒸饺的做法简单，一般上锅蒸15分钟左右即可，蒸饺成品具有造型美观、色泽油亮、灌汤流油等特点。如果自己不会包蒸饺，也可以买冷冻速食蒸饺。那么蒸饺和水饺有什么区别？在家里怎么蒸饺子？蒸饺和面用冷水还是热水？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍蒸饺知识百科。