小笼包是中国最著名的传统面点美食，最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带。小笼包是哪里的特产呢？小笼包是根据由中原地区美食之一的汤包后传播进入江南地区，而经过江南地区当地改进制作而来，后又得到发展和演变而成。如今小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。下面为大家介绍一些小笼包的由来，以及小笼包历史故事。

拉面是我们日常生活中常吃的一种主食，香味扑鼻、深受大家的喜爱，除了在外面拉面馆里吃的拉面外，其实自己在家也是可以做拉面的，拉面的做法大体是这样：选上等精面，用适量的盐水和面，拉抻成拉面后，放入锅中煮熟，再加上牛肉、西红柿、香菜等配菜就可以了。下面一起来了解一下拉面店配方和制作方法吧。

随着螺蛳粉的风靡，袋装或桶装的速食螺蛳粉受到了许多爱吃螺蛳粉的朋友的喜爱，不过也有部分人会担心螺蛳粉的寄生虫问题，因为螺蛳体内含有大量寄生虫，其实正规厂家生产的螺蛳粉都经过了处理，高温熬制过程也会杀死寄生虫，因此不必担心这一问题，不过袋装速食螺蛳粉也不宜食用过多，避免引起肠胃问题。下面来了解一下速食螺蛳粉的寄生虫问题和危害吧。

汤圆是中国传统小吃的代表之一，是元宵节最具有特色的食物。早先人们都是自己制作汤圆的，但是现代社会人们的自由时间越来越少，很多人都会选购成品汤圆。但是面对市场上众多的汤圆，我们要如何挑选汤圆呢？汤圆选购的注意事项有哪些呢？其实，汤圆分袋装汤圆和散装汤圆，二者的选购须知有一些区别，下面就来详细看下吧！

手工制作虾滑并不难，不过做多了没吃完的话，保存还是比较麻烦的，一般是用保鲜膜包好后放冰箱保存，冷藏可以保存1-2天，冷冻保存时间长一些，在1-3个月左右，不过不建议保存太长时间。保存虾滑的时候要注意，虾滑是不能放在常温下保存的，不然很容易变质滋生细菌；另外，虾滑也不用煮熟后再保存。下面一起来了解一下手工虾滑怎么保存吧。

鱼丸是水乡人家常见的小吃食品，多数为球形，但亦有其他形状。鱼丸根据各地的特色演变，可以分为多种类型，常见的有福州鱼丸、嘉鱼鱼圆、台湾鱼丸、晋江深沪鱼丸、温州鱼丸、厦门鱼丸、潮州鱼丸、日本竹轮等等。在日常生活中，我们可以通过看制作材料、看包装、看品牌等方法来选购生鲜鱼丸，接下来就和小编一起来看看吧。

开一家饺子店，首先要考虑名字怎么取，在取名的时候，一般可以根据菜品特色起名，也可以用店家的姓名起名，如果想吸引人，还可以起一些有特色的名字，比如“如此多饺”、“饺口称赞”等，或者取吉利好听的名字，还有一种常见的方法就是用地名取名，比如东北饺子馆等。下面一起来了解一下饺子店取什么名字好吧，

奶黄包、流沙包、金沙包都是粤式点心中的一种，很多人对这类包子点心很钟爱，甜而不腻，吃进嘴里能明显感觉到包子里面的馅料在口腔中流动。那么奶黄包是流沙包吗？奶黄包和流沙包虽然很相似，但是并不是同一种，奶黄包和流沙包经常会被搞混，以为是同一种点心。奶黄包和流沙包的区别主要在于馅料，接下来一起来详细了解一下吧。

乌冬面是用盐水来和的面，促使面团快速形成面筋，然后擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软。那么乌冬面为什么叫乌冬？乌冬面的历史起源故事是什么？当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。下面一起来了解一下乌冬面的由来吧。

油条是我们常吃的早餐，经常由于上班时间赶，往往我们在店家买个油条和包子就出发了。在家里可以用空气炸锅自制油条，这油条可以不用下油锅炸，只要给油条薄薄的刷层油，放入空气炸锅，10分钟就能搞定熊孩子的早餐，外焦里软，香香脆脆的口感，简单方便，尤其做给孩子吃，这样炸的油条更安全，少油又健康，吃的放心。下面小编就给大家介绍空气炸锅自制油条做法。

水晶虾饺就像水晶一样，看起来特别的晶莹剔透，而且还很玲珑别致，不仅好看而且好吃，让人回味无穷。水晶虾饺在制作的过程中，水晶虾饺皮是最为关键的。普通面粉根本就达不到这种晶莹剔透的效果，所以在制作水晶虾饺皮的时候要用澄粉和生粉的混合粉。下面就来了解下水晶虾饺皮的制作配方吧。

虾仁营养丰富，蛋白质含量很高。虾仁肉质松软，有利于消化。但是新鲜虾仁不能存放太久，所以很多商家都会把虾仁冷冻起来。我们从超市买来的速冻虾仁在做之前需要先解冻，给冷冻虾仁解冻的最佳方法，是撒点细盐放在室温下自然解冻，如果时间较紧也可以采用冷盐水浸泡法或冷水冲洗法。解冻之后就可以做出鲜美的虾仁了，下面就来了解下速冻虾仁怎么做才好吃。

预制菜肴，顾名思义，就是菜品原料已经经过洗，切，搭配，调味等标准化加工完成的菜品，采用急速冷冻技术（零下18度）保存，最大限度的保留了食品的新鲜度和营养价值。预制菜肴可以根据消费对象、使用方式、菜品等进行分类。其次预制菜肴的特点有出餐快，节省时间、价格更加的亲民等。具体的预制菜肴预制菜肴可以怎么分类以及预制菜肴的特点有哪些，和我一起到文中来看看吧！

方便速食产品品类多样，味道也各不相同。现阶段人们对速食产品的需求量极大，方便速食产品也由此占据了很大的市场。我们极为很常见的是方便面，但是吃多了难免想换换口味，或许可以试试莫小仙的重庆小面。那么，莫小仙重庆小面多少钱一桶？莫小仙重庆小面是泡着吃吗？下面我们就一起了解一下吧。

抄手和馄饨是两种常见的面食，很多人都分不清楚抄手和馄饨到底有什么区别。其实抄手和馄饨是同一种食物，只是随着地域文化的影响，它们的称呼和皮馅包法有所改变。除此之外，抄手和馄饨的口感、口味、馅料也略有不同。想要了解抄手和馄饨的区别，可以从它们的历史来源着手，接下来就和小编一起来看看吧。

方便米饭是工业化大规模生产出的主食食品，方便米饭有多种类型，包括脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型等多种产品，生产工艺不尽相同，基本的加工工艺都需要经过原料处理加工、蒸煮成型、烘干检测三道程序，达到标准的批次即为合格产品。自热米饭适合差旅人士、办公室白领、户外拓展运动群体等，大部分产品经过简单加热即可食用。下面来看详细知识。

八宝饭许多人都爱吃，但制作起来比较麻烦，于是就有了八宝饭罐头的诞生，市面上的八宝饭罐头种类众多，大多是经过选料、蒸煮调味、装罐、密封杀菌等工序后才进入市场的，吃起来十分方便。要加热八宝饭罐头可以将八宝饭取出后放入微波炉加热，也可以直接将罐头放入沸水中加热，千万不能将罐头直接放进微波炉。下面来了解一下八宝饭罐头怎么打开吧。

芋圆的主要成分是淀粉，属于碳水化合物，摄入后会转化成糖分，热量是比较高的，一般每100g芋圆含有251大卡的热量，相对较高，如果是和甜品一起吃的话，热量更高。单纯只吃芋圆不会容易长胖，不过如果大量食用芋圆或者搭配烧仙草、牛奶等甜品一起吃，还是会容易长胖的，对于减肥人群来说，芋圆应敬而远之。下面一起来了解一下芋圆的热量吧。

在准备自己在家制作蛋挞之前，先来看看蛋挞皮哪里买以及蛋挞皮怎么选购吧！首先蛋挞皮一般是超市买或网购，两种方式看自己更方便哪种，进行选择即可。其次蛋挞皮在选购的时候，要注意看包装、看品牌以及网购时，最好距离不要太远，可以选择同城或周边城市，运输距离短，相对有保障。具体的关于蛋挞皮的选购小知识，咱们到文中仔细看看吧！

许多朋友上火车时会带自热米饭等自热食品，实际上，除了广西等一些地区，目前并没有明文规定自热食品不能带上火车，但需要注意安全，并且多地建议不要将其带上火车。这是因为自热食品上火车会造成触发烟雾报警，严重时甚至引起爆炸事故等。因此，在火车上食用自热产品要注意按说明书来操作，避免烫伤自己或他人，建议在餐厅车厢食用。下面了解一下自热食品上火车的危害吧！