烧鸡是我们很多人都喜欢的一种中国传统特产小吃，烧鸡外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。而且烧鸡的营养价值和功效很不错，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，且含有多种有利于人体健康的营养素，那么烧鸡怎么做好吃？烧鸡是哪里的特产？烧鸡如何保存？下面maigoo网美食编辑为大家详细介绍烧鸡知识百科吧。

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。在日常生活中说起吃饭，第一个就会想到要吃米。因此大米扮演着不可或缺的角色，由于大米的营养价值比较高，所以被誉为“五谷之首”，既然家里少不了大米，那这个大米该怎么储存呢，一起来看看接下来的大米知识百科。

平菇属于常见的一种食物，质嫩味美，有植物肉之称，平菇含有的营养物质较为丰富。平菇性味甘温，具有追风散寒、舒筋活络的功效，常食平菇对身体有好处，平菇的常见吃法有平菇炒肉、素炒平菇、平菇三鲜汤等等。那么如何挑选平菇？平菇的热量高吗？平菇不能和什么一起吃？下面是maigoo网平菇知识百科，为您介绍更多平菇相关内容，一起了解一下吧！

提起烤鸭，大都知道北京烤鸭闻名中外，北京烤鸭是具有世界声誉的著名汉族菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。那么，烤鸭的种类有哪些？烤鸭用的什么鸭子？北京烤鸭哪里好吃？烤鸭怎么做？烤鸭的吃法有哪些？下面，就来聊聊烤鸭的有关知识。

胡辣汤，又叫做糊辣汤，是河南的特色小吃之一。胡辣汤的营养成分十分丰富，适量食用胡辣汤有温中散寒、醒脾开胃、行气除湿等作用，而且也十分美味。那么胡辣汤怎么做？胡辣汤的做法不难，只要将胡辣汤的配料和高汤、配菜一同煮制即可，还能根据自己的喜好添加配菜。吃胡辣汤的时候要注意，不能过多食用，因为胡辣汤含有较多香辛料，吃多了容易导致上火。接下来和Maigoo小编一起来了解一下胡辣汤的家常做法吧！

随着农村电商发展，越来越多的地方特产因其特色而成为热卖网红产品，比如各种糕点小吃、名酒名茶、农副产品等等。那么网上热卖特产有哪些呢？下面MAIGOO小编为大家盘点那些热卖网红特产礼盒，包括网红零食礼盒、特产茶酒礼盒、农副产品礼盒、滋补品礼盒，为您选购特产礼品提供多种选项！

银耳因其色泽润白如银，所以命名为银耳、雪耳。由于和燕窝很像，被称为“平价燕窝”，其实银耳的功效与作用也有很多，能够增强人体免疫力。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。想要了解更多银耳相关内容，一起来看看maigoo网银耳知识百科吧。

端午节来临，各地粽子已经悄悄上市，受各地文化习俗影响，粽子口味也是花样繁多，南粽北粽甜粽咸粽，各有各的花样，各有各的特色，都说每逢佳节倍思亲，端午是我国的传统佳节，现在你身在何处呢？您是否能吃到家乡的味道呢？下面就跟小编一起来看看哪里的粽子比较出名？各地特色粽子有哪些？一起来寻找熟悉的家乡味道。

猪蹄，又叫做猪脚、猪手，是猪的脚部和小腿部位，具有丰富的营养价值。猪蹄的功效与作用有很多，适量食用猪蹄可以催乳下奶、促进生长，还有美容、抗衰老的作用。猪蹄的做法有很多，比较常见的有猪蹄汤、烤猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等，还可以做成猪蹄冻、猪蹄面等菜肴食用。食用猪蹄时要注意适量，因为猪蹄的热量很高，所以过量食用猪蹄不仅会导致发胖，还不利于心血管健康。来和Maigoo小编一起了解一下吧！

民以食为天，米饭是每天不可缺少的主食。米的种类有很多，其种类不同营养价值也就不一样。粳米是大米的一种，也是南方日常食用米，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。食用粳米容易消化，因此是老、弱、妇皆宜的食品。什么是粳米？粳米是糯米吗？粳米和大米的区别有哪些？下面，一起来了解下吧！

老鸭是什么鸭？老鸭是培育时间比较长的一种鸭子，它的肉质比较硬，所以适合拿来炖汤或做老鸭煲、红烧老鸭等菜肴使用。那么老鸭的功效是什么呢？老鸭汤用什么配料炖汤才最好？老鸭汤怎么炖好喝又营养？老鸭能够和不同的食材搭配炖汤，比如将老鸭和苦瓜、冬瓜、莲子等食材炖煮成汤饮用能够清热祛湿，冬虫夏草炖老鸭有补虚损、益精气的作用，茶树菇老鸭汤则有健脾止泻、补肾滋阴的作用。接下来和Maigoo小编来看看老鸭知识百科吧！

豆类的好处大家都知道，而将豆类加工后的豆制品不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，富含钙和优质蛋白质更容易为儿童及老人消化和吸收。豆制品的营养价值？豆制品有哪些？豆制品怎么做好吃？快来看看本期专题吧！

特产是可以代表一种风情文化，更能代表一座城市的印象，同时也是国家的一种文化自信。中国疆土辽阔，资源丰富，各种各样的自然环境、民俗文化、制作工艺，形成了各个地区的特产。买购网依据特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标 志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜、销量、知名度等综合推出了中国特产百强排排榜名单，还有各省份十大特产名单，仅供参考。

鸡胸肉属于低脂高蛋白饮食，营养丰富，可以为机体补充所需的营养物质，适当食用有利于身体健康。同时，鸡胸肉还具有增强体力、强壮身体的作用。那么鸡胸肉热量高吗？减肥吃即食鸡胸肉好吗？水煮鸡胸肉怎么煮才嫩？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍鸡胸肉的相关内容，一起来看看鸡胸肉知识百科吧。

对于爱吃辣的人来说，麻辣鸭脖子是最好的零食了。鸭脖肉很少，肉附于骨，吃起来嚼劲十足，加上通过各种香料浸泡，经过风干、烤制等工序制作而成，唇齿留香。平时和几个朋友聚一起，或者在家煲剧，啃上几根鸭脖子，别提多么惬意的。但是有人说鸭脖吃多了会得淋巴癌，这是真的吗？鸭脖吃多了会怎么样？鸭脖怎么做才健康？

我们说的野鸭一般指的是绿头野鸭，又叫做绿头鸭、大绿头、大红腿鸭，是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，也是开展人工驯养的主要对象。那么野鸭是国家保护动物吗？据Maigoo小编了解，纯野生的绿头鸭是国家二级保护动物，因此私自猎捕、买卖、运输野生绿头鸭是一种违法犯罪行为。那养殖的绿头鸭可以吃吗？人工养殖三代以上的绿头鸭是可以吃的。养殖野鸭的营养价值有哪些？绿头鸭养殖方法是什么？一起来看看吧！

厦门是一个沿海的旅游城市，自然少不了海鲜，那么，厦门海鲜特产有哪些？厦门特产海鲜中有什么值得带呢？本文就为你整理了厦门十大海鲜特产，其中，就包含了马巷文昌鱼、鳄鱼屿蚝油、海瓜子、厦门白章鱼、厦门红蟳、黄胜记海鲜干货等厦门海鲜特产，一起随我们来看看吧。

鸭舌是一道美味的菜肴，鸭舌的做法有很多种，比较家常的有卤鸭舌、酱鸭舌、蒸鸭舌、红烧鸭舌、香辣鸭舌、可乐鸭舌等。除了美味可口之外，鸭舌的营养价值也十分丰富，适量食用鸭舌可以起到清热润燥、补气养虚、强身健体、健脑益智的作用，但是吃鸭舌一定要注意适量，鸭舌吃多了是会导致消化不良的。接下来一起来了解一下吧！

我国幅员辽阔，各省都有自己的特产，大部分都广为人知，而近期黑龙江为感谢广西砂糖橘的礼品，回赠了大批蔓越莓，却“炸”出了全国各地的“小众”特产，不仅震惊了外地人，连本地人也惊呆了，那么各地有哪些反差感特产呢？黑龙江抚远蔓越莓、四川雅安鱼子酱、安徽六安鹅肝、上海崇明藏红花、山西晋城三文鱼、甘肃张掖南美对虾、重庆淡水澳龙、贵州铜仁抹茶、云南香格里拉松茸饼干、新疆伊犁罗氏沼虾等，一起和MAIGOO小编来看看吧。