中国酒文化源远流长，在中国几乎每个地方都有自己当地的特产酒。那么中国有什么特色酒呢？全国各省名酒有什么呢？下面小编为大家盘点全国各地特色酒，系统介绍各地区名酒及其代表品牌，这么多特色酒，看看你的家乡上榜了没？

香槟如何保存才是正确的方法？还没有饮用完的香槟如何保存？其实，最好的办法是将香槟保存在专业的酒柜里，如果家中没有酒柜，可以平放在地窖、车库、床下、衣橱等处。正确的保存方法可以最大限度的延长香槟的生命。香槟的保存期限是由很多因素决定的，比如香槟本身的品质和贮藏的环境、方法等。下面为您介绍香槟酒的保存方法。

酒窖空调有必要吗？酒窖“空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被废。葡萄酒的长期储存需要一个恒定的温度，大致在8到18摄氏度，如果能保持在10至12摄氏度是比较理想的状态。低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖遵循的基本原则，酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定的功能特性。

预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的（Ready-to-drink并不只包含预调酒），直接饮用。预调酒属于配制酒的一种，属于相对新兴的品类。此外，预调酒又叫“另类酒”，它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于引领时尚、潮流的另类酒。下面和小编来看看具体的知识吧！

米酒，即糯米酒，又称为甜酒、酒酿，其口味香甜醇美，且营养价值很高，因而深受人们的喜爱。不过，市场上米酒品种很多，到底什么米酒好喝呢？米酒怎么吃比较好呢？接下来，小编为大家推荐四种好喝的米酒以及热门的米酒品牌，并介绍几种常见米酒的吃法，让大家吃出米酒的真正味道。

红酒怎么保存好？对大多数消费者来说，购买葡萄酒都是为了短期或者在近几年内饮用而已，所以不需要准备专业的存酒设备。只要注意几点简单的葡萄酒保存知识，就可以保证自己的葡萄酒在饮用之前都能处于比较好的状态。在没有专业葡萄酒贮藏设备的情况下，如何在家里正确储藏葡萄酒呢？请看下文为您提供的7点实用建议。

相信热爱洋酒的人都知道，白兰地是洋酒中非常难得的上品酒水，但是很多人可能对白兰地度数是多少还不是很了解，白兰地酒精度数是多少呢？今天给大家简单的介绍一下。

在中国的传统酿造技艺中，米酒和醪糟都是极为重要的产物。它们虽然在制作方法、口感和用途上有所差异，但生活中很多人分不清醪糟和米酒，对于醪糟是米酒存在疑问，那么米酒和醪糟是一回事吗？米酒和醪糟有什么区别？下文就详细为大家介绍。

很多人都区分不来白兰地和葡萄酒，葡萄酒是很常见的，它的购买也是很容易，现在这样的酒的专卖店也是比较多，在购买的时候，都是可以很轻松的找到，而且一些大型超市也是有着一些葡萄酒，那葡萄酒在喝的时候，也是要适量，不宜选择太多，这样对身体健康，也是有着一些保护，那白兰地是否就是葡萄酒呢？

鸡尾酒会亦称酒会。通常以酒类、饮料为主招待客人。一般酒的品种较多，并配以各种果汁，向客人提供不同酒类配合调制的混合饮料（即鸡尾酒）；还备有小吃，如三明治、面包、小鱼肠、炸春卷等。鸡尾酒会常用的特饮有日落宾治、巴西柠檬水、樱桃柠檬水等。下面一起来看看鸡尾酒会的具体知识！

喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些醉酒的症状呢，除了多喝水，多吃点水果等方法，还有很多中草药对解酒也有不错的效果。下面为大家介绍几种对解酒比较有效果的中草药。

众所周知，葡萄酒的年份对于葡萄酒的品质有很大的影响，82年的拉菲更是诸多年份中人们十分熟悉的好酒。不过你真的知道葡萄酒年份是什么意思吗？其实，所谓的葡萄酒年份其实是葡萄的采收年份，并不是把装瓶日期算作年份。历史上葡萄有几个较好的年份，1982年，2009年都被称作葡萄酒的伟大年份。不过，也不是所有的葡萄酒都需要看年份，佐餐酒就不必。下面一起看看关于葡萄酒年份的详细知识吧。

有不少爱好者做了很多次的家酿，经验非常丰富。但在准备商业化酿酒的时候，却发现对于商业化的酿酒设备完全是外行。酿啤酒首先要有一套酿造设备，那么，啤酒酿造设备有哪些？

这些水果大量在秋季产出：苹果，柿子，鸭梨，柚子。毫无疑问，苹果一年四季都可以出现在生活中，不过秋季从产量，价格来看，更适合酿制苹果酒。那么多好喝的水果酒怎么做，接下来买购网小编带你一起来看看。