【牛初乳禁令】牛初乳粉禁令介紹 牛初乳禁令是怎么回事

牛初乳粉禁令介紹

2012年8月13日，衛(wèi)生部在例行新聞發(fā)布會談及“牛初乳禁令”時表示，牛初乳禁令是指嬰幼兒配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。這項規(guī)定將于2012年9月1日起執(zhí)行。

8月13日，衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華在回答記者提問。8月13日，在衛(wèi)生部舉行的例行新聞發(fā)布會上，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志介紹，《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》將于2013年1月1日正式施行，這標(biāo)志著我國全面推行食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理制度，對指導(dǎo)公眾合理選擇食品，促進膳食營養(yǎng)平衡，降低慢性非傳染性疾病風(fēng)險具有重要意義。

牛初乳禁令是怎么回事

4月19日，衛(wèi)生部網(wǎng)站就嬰幼兒配方食品不得添加牛初乳一事作出解釋。專家稱，牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，產(chǎn)量低，工業(yè)化收集較困難，質(zhì)量不穩(wěn)定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。

牛初乳禁令最新動態(tài)

牛初乳禁令范圍已限定，三類嬰幼兒配方食品禁用牛初乳

日前，衛(wèi)生部召開發(fā)布會，對牛初乳禁令的范圍限定。規(guī)定9月1日開始實行，對于牛初乳應(yīng)用在嬰幼兒食品上企業(yè)可謂一個難題，必須在短短半個月時間內(nèi)迅速銷售出去才可，否則造成很大損失。商家想要迅速促銷，短短半月那必須得有非常高超的銷售技巧，能做到，短短半個月銷售大量奶制品，對商場和銷售都非常難，而且也需要投入大量人力物力。

限定范圍為嬰幼兒配方食品，包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這三類食品。

國際上牛初乳使用

牛初乳因為其雌激素含量很高，在其他國家也多是禁止使用在嬰兒食品里面的。國內(nèi)多數(shù)的牛初乳打的是新西蘭的牌子，但在新西蘭明確規(guī)定不能用于嬰兒。

牛初乳禁令對目前市場的影響

因為牛初乳禁令截止日期到9.1號，在此之前的半個月是過渡期，這樣商家和廠家的牛初乳在這段時間賣不出去意味著巨額損失，所以有些地方的商家已經(jīng)開始打起了促銷牌。但因為牛初乳禁令的頒布對于銷售還是產(chǎn)生了很大的影響，而且還有很多要求退貨的父母。各嬰幼兒用品店都在采取各種措施來減少損失。