無煙鍋的正確使用方法

1、無煙鍋在購(gòu)買之后要先進(jìn)行養(yǎng)鍋。

2、首次使用無煙鍋可能會(huì)有油煙，不過不用擔(dān)心。

3、無煙鍋不需要太多的油，可以比平時(shí)減少30%。

4、無煙鍋不需要等到油開再炒菜，燒到5成熱左右就可以下鍋。

5、使用完無煙鍋記得及時(shí)清潔。

如何讓不銹鋼鍋?zhàn)?a href="http://www.hfbida.com/maigoo/446wuyan_index.html" target="_blank">無煙鍋

1、將鍋清洗干凈，倒入一點(diǎn)白醋，并且持續(xù)加熱到接近滾燙后關(guān)火。

2、滾燙的醋用力涂刷鍋的內(nèi)面，刷幾遍后倒掉白醋，用清水沖洗。

3、大火加熱，直至鍋內(nèi)所有的水分都蒸發(fā)干凈。

4、當(dāng)鍋已經(jīng)很熱后轉(zhuǎn)中小火，同時(shí)倒入食用油，然后不斷搖晃、轉(zhuǎn)動(dòng)，確保鍋的內(nèi)面都粘到油。這時(shí)用中小火保持溫度，至少讓油在鍋里待兩三分鐘。

5、兩三分鐘后關(guān)火，等冷卻后把油倒掉，再用水和洗潔精把鍋洗凈，擦干，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，鍋內(nèi)面非常油亮，此時(shí)，你的不銹鋼鍋已經(jīng)變身不粘鍋了！