黑芝麻怎么吃最好

1、炒熟

黑芝麻最常的吃法就是炒熟食用，在炒熟后食用，對腸道蠕動有輔助作用。

2、煮粥

我們在煮粥時可以添加黑芝麻，煮熟后食用，能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)。

3、磨粉

可將黑芝麻和核桃等一同研磨長粉，沖服活制作成糕點(diǎn)，味道好而且營養(yǎng)豐富。

4、熬湯

可以取適量的黑芝麻、胡桃肉炒熟后，加入新鮮的絲瓜，熬湯服用。

5、制丸

取適量的黑芝麻、桑葉等成分研磨成粉，并且加入蜂蜜后制作成黑芝麻丸食用。

黑芝麻的吃法與做法

1、紫薯黑芝麻軟歐包

使用高筋粉、紫薯粉、黑芝麻等材料制作面團(tuán)和麻薯，加入紫薯泥、黑米等餡料，烘烤至熟。

2、黑芝麻小花卷

將黑芝麻醬和黑芝麻分別加入面團(tuán)中，發(fā)酵后搟成面皮，卷起切段，二次發(fā)酵后蒸制。

3、寶寶饅頭

使用黑芝麻醬和白面混合，發(fā)酵后分割成小劑子，蒸制而成。

4、黑芝麻松餅

將黑芝麻醬、低筋面粉、雞蛋等材料混合，用不粘鍋小火煎制。

5、黑芝麻饅頭

將黑芝麻醬、面粉、細(xì)砂糖、奶粉、酵母和溫水混合，揉成光滑面團(tuán)，發(fā)酵后排氣，分割成小劑子，搓成條狀，放入蒸鍋中醒發(fā)后蒸制。

6、南瓜黑芝麻糯米餅

將南瓜泥、糯米粉、黑芝麻醬等材料混合，揉成面團(tuán)后分割成小劑子，包入餡料，粘上白芝麻，蒸制而成。

7、黑芝麻戚風(fēng)蛋糕

將黑芝麻粉、雞蛋、低筋面粉等材料混合，打至濃稠后倒入烤盤中，烘烤至熟。

黑芝麻和什么搭配最佳

1、核桃

黑芝麻與核桃一起搭配，可以為身體補(bǔ)充豐富的膳食纖維，進(jìn)入機(jī)體后可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，有助于體內(nèi)宿便的排出，其中的營養(yǎng)成分也比較容易被機(jī)體吸收和利用。

2、牛奶

牛奶屬于比較常見的奶制品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，與黑芝麻一同食用后，可以維持機(jī)體的正常生理功能和新陳代謝，其中的營養(yǎng)價值也比較為豐富。

3、花生

花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、卵磷脂等營養(yǎng)成分，與黑芝麻一起吃，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，同時還可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。

4、大棗

大棗中含有豐富的維生素、鐵元素、磷元素等營養(yǎng)成分，與黑芝麻一起食用，可以為人體提供所需要的營養(yǎng)，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于身體健康。

5、黑豆

黑芝麻含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而黑豆中含有機(jī)體所需的多種氨基酸成分。黑芝麻和黑豆的搭配可以滿足機(jī)體對于營養(yǎng)的需求。

6、豬蹄

豬蹄中含有豐富的膠原蛋白、維生素、鈣元素等營養(yǎng)成分，與黑芝麻一起食用，可以為人體提供所需要的營養(yǎng)，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動，有利于人體的消化與吸收。