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中式快餐店利潤一般是多少 中式快餐的經(jīng)營模式有哪些

本文章由注冊用戶 飲食養(yǎng)生記 上傳提供 2024-04-17 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:中式快餐店是當(dāng)前比較熱門的一個(gè)餐飲業(yè)態(tài),吸引了眾多投資者的目光,那么中式快餐店利潤一般是多少?中式快餐店的利潤一般在30萬元左右,具體利潤以投資者的實(shí)際經(jīng)營狀況為準(zhǔn)。中式快餐的經(jīng)營模式有哪些?下面來了解下。

一、中式快餐店利潤一般是多少

中式快餐店的利潤一般在30萬元左右。具體利潤以投資者的實(shí)際經(jīng)營狀況為準(zhǔn)!

這里以店面積65㎡為例,人均消費(fèi)19元,日客流量130人,日營業(yè)額2470元,月營業(yè)額7.41萬元,毛利率66%,毛利潤(月)4.89萬元,減店面租金9000元/月,水電雜費(fèi)1000元,人員工資1.2萬元/月,凈利潤(月)2.69萬元,凈利潤(年)32.32萬元,以上利潤分析為估算,僅供參考,實(shí)際利潤情況將根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同而有所不同。

要知道,投資者開一家中式快餐店,利潤主要與投資者后期的經(jīng)營狀況有很大關(guān)系。如果投資者后期經(jīng)營狀況良好,自然可以獲得更多的利潤。相反,如果投資者后期經(jīng)營狀況不是很好,那么投資者能獲得的利潤自然就沒那么可觀了。因此,投資者在開店時(shí),要慎重選擇有實(shí)力的中式快餐品牌創(chuàng)業(yè)。這樣后期大家都比較容易操作,可以享受有實(shí)力的中式快餐品牌總部提供的各種支持,從而放心經(jīng)營。

二、中式快餐的經(jīng)營模式有哪些

1、單店經(jīng)營模式

單店經(jīng)營模式適合中小型投資創(chuàng)業(yè)者,它的特點(diǎn)是店鋪規(guī)模小,投資成本較低,在市場競爭中優(yōu)勢比較少。因此單店經(jīng)營要做到以特色求生存和發(fā)展,比如產(chǎn)品的特色,以獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品深深吸引顧客;或者用價(jià)格吸引客戶,讓客戶能感受物有所值,經(jīng)濟(jì)實(shí)用;或者以優(yōu)良的服務(wù)和舒適的用餐環(huán)境吸引顧客。

2、連鎖經(jīng)營模式

連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代快餐的一個(gè)特色。快餐連鎖經(jīng)營展現(xiàn)出巨大的市場潛力和規(guī)模效應(yīng)優(yōu)勢,成為快餐品牌成長發(fā)展的重要途徑,目前國內(nèi)比較大的快餐品牌都是連鎖經(jīng)營的快餐企業(yè)。

所謂連鎖經(jīng)營,是指零售、餐飲等行業(yè)的多個(gè)同行業(yè)店鋪聯(lián)合起來,共同經(jīng)營同一商品或服務(wù),實(shí)行一起管理、分擔(dān)經(jīng)營負(fù)擔(dān)、共享規(guī)模效益的形式。中式快餐連鎖經(jīng)營是由行業(yè)內(nèi)相同產(chǎn)品或具有相同經(jīng)營特點(diǎn)的多家快餐店組成的聯(lián)合體。通過品牌形象的統(tǒng)一、專業(yè)規(guī)范的管理,將獨(dú)立的經(jīng)營活動組合成整體規(guī)模經(jīng)營,從而實(shí)現(xiàn)快餐品牌在較短時(shí)間內(nèi)的快速擴(kuò)張。

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