竹葉酒是什么酒

竹葉酒是一種自然發(fā)酵的酒類，以糯米為主料制作的藥酒，也可以作為一種淺綠色酒的統(tǒng)稱。在古代，竹葉酒主要用于形容色澤，如宋人更喜歡用“竹葉青”、“竹葉清”來稱呼竹葉酒，巴蜀一帶還把竹葉酒叫做“竹光酒”，說酒的光澤類同竹色。

竹葉酒的制作過程中，新鮮的竹葉會與一定量的水和糖一同投入發(fā)酵桶中，然后自然發(fā)酵一段時間。這個過程中，竹葉中的天然微生物會在適宜的溫度和濕度條件下發(fā)揮作用，促使酒液發(fā)酵成酒。

竹葉酒有什么功效與作用

1、清熱除煩：竹葉味甘、淡，性寒，歸心、胃、小腸經(jīng)，具有清熱除煩的功效，適用于治療熱病煩渴、口瘡尿赤等病癥。適量飲用竹葉酒，有助于清除體內(nèi)的熱邪，緩解煩躁不安的情緒。

2、生津利尿：竹葉酒中含有豐富的水分，可以補充身體所需要的水分，具有生津利尿的功效，在臨床上可以用于緩解熱病傷津、口渴、尿少等癥狀。

3、涼血止血：竹葉酒中含有黃酮類物質(zhì)，具有一定的涼血止血的功效，在臨床上可以用于緩解血熱妄行引起的吐血、尿血、便血等癥狀。

4、舒筋活血：竹葉酒中含有的酒精和多種營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進血液循環(huán)，加速代謝廢物排出，從而達到舒筋活血的目的。對于存在肌肉酸痛、關(guān)節(jié)僵硬等癥狀的人群，可適量飲用以輔助緩解不適癥狀。

5、祛風除濕：竹葉具有一定的祛風解表的作用，而酒本身則有一定的行氣活血效果，兩者合用可以增強祛風除濕的功效。對于風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病引起的疼痛、腫脹等癥狀具有一定緩解作用。

（注意：藥酒屬于中藥的一種劑型，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，避免自行使用，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)，造成病情加重。如果患者出現(xiàn)不適癥狀，建議及時前往醫(yī)院就醫(yī)治療。）