芡實(shí)和蓮子是一個(gè)東西嗎

芡實(shí)和蓮子不是同一個(gè)東西。

1、植物分類

芡實(shí)和蓮子都是睡蓮科植物，但它們的植物科屬和種類不同。芡實(shí)的植物科屬是芡屬，種類是芡實(shí)；而蓮子的植物科屬是蓮屬，種類是蓮子。

2、形態(tài)特征

雖然芡實(shí)和蓮子的外觀相似，但它們的形狀不同，芡實(shí)的形狀是橢圓形，而蓮子的形狀是圓形。此外，芡實(shí)的表皮比蓮子的表皮更厚實(shí)，芡實(shí)的表皮有著細(xì)長(zhǎng)的紋理，而蓮子的表皮則比芡實(shí)的更光滑。

3、功效作用

芡實(shí)一般具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效，蓮子與功效芡實(shí)的關(guān)系類似，但蓮子還具有養(yǎng)心安神的功效。

芡實(shí)和雞頭米的區(qū)別

1、植物分類

芡實(shí)和雞頭米都屬于睡蓮科。芡實(shí)是芡屬的大型種，而雞頭米是莼菜屬的中小型種。

2、形態(tài)特征

芡實(shí)的種子呈圓形或類圓形，表面有一層薄薄的白色粉末，直徑一般在5~10厘米之間，大的可以達(dá)到20厘米。雞頭米的種子呈黑色，質(zhì)地較硬，直徑一般在5~10厘米之間，大的可以達(dá)到20厘米，表面有一層薄薄的白色粉末。

3、生長(zhǎng)環(huán)境

芡實(shí)適宜生長(zhǎng)在淡水湖泊和沼澤中，而雞頭米則適宜生長(zhǎng)在稻田和沼澤地帶。

4、用途

芡實(shí)可以作為中藥材用于治療多種疾病，如遺精、遺尿、尿頻、白帶異常等。此外，芡實(shí)也可以作為食材食用，如煮粥、煲湯等。雞頭米則主要用于食用，可以煮粥、煲湯或炒食等。