甘肅過年的風(fēng)俗是什么

1、備年貨

在甘肅的一些地方，特別是隴東地區(qū)，一到冬月就開始備年貨。人們會(huì)在集市或村莊之間的廟會(huì)場(chǎng)所購(gòu)買各種年貨，如糖果、瓜子、花生、紅棗等。在備年貨的同時(shí)，還要為家人準(zhǔn)備新衣服、新鞋子等物品，以示新年的來臨。

2、吃臘八粥

臘月初八是甘肅一些地方的傳統(tǒng)節(jié)令，人們會(huì)在這一天煮制臘八粥。臘八粥的食材包括大米、小米、紅棗、黃豆、綠豆、紅豆等，煮熟后供家人食用，寓意著五谷豐登、身體健康。

3、炸油餅子

在甘肅的一些地方，人們會(huì)在春節(jié)期間炸制油餅子作為傳統(tǒng)食品。油餅子的做法是將和好的面團(tuán)放在油鍋中炸制而成，口感酥脆可口。人們通常會(huì)在祭祀或聚會(huì)時(shí)食用油餅子，以示豐收和富饒。

4、烤年饃饃

在甘肅，烤制年饃饃是過年期間的一項(xiàng)重要活動(dòng)。人們會(huì)在烤饃饃的三天前發(fā)酵面粉，和面，備好各種鍋盆面板等使用的物件。在烤制過程中，人們還會(huì)在屋外烤火，寓意著財(cái)運(yùn)興旺。

5、烤火盆

在甘肅一些地方，人們會(huì)在除夕夜烤火盆，以驅(qū)趕寒冷和邪氣。火盆里燃燒著炭火或柴火，人們圍坐在火盆周圍，一邊烤火一邊聊天，享受家庭的溫暖和團(tuán)聚的喜悅。

甘肅春節(jié)有哪些特色的風(fēng)俗

1、迎喜神

正月初一是四時(shí)之始，一切講究早。在天水，各家各戶要早早到附近的廟里燒頭香；過去沒自來水時(shí)，要早早到泉里擔(dān)回一擔(dān)水；早飯要吃早，吃完早飯，要早早地去迎喜神。

2、耍社火

新年舞社火是甘肅各地春節(jié)期間的重要活動(dòng)，同時(shí)也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，如蘭州的太平鼓舞，武威的攻鼓舞，張掖的頂碗舞等，多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。

3、黃河燈會(huì)

在甘肅一些地方流行黃河燈會(huì)，這種燈會(huì)取黃河九曲十八彎之意，形成一種陣排天地，勢(shì)擺黃河的玄妙。先選擇一大片空地，在其中豎立一根大桿上面懸掛旗幡，相當(dāng)于燈陣的中心，然后圍繞大桿，燈陣布設(shè)365根燈，取九宮八卦之勢(shì)，然后按照一定規(guī)律，將燈桿連起來。

4、打秋千

在甘肅一些地方，一進(jìn)入農(nóng)歷正月，臨夏的大樹間就會(huì)掛起秋千架。人們會(huì)進(jìn)行打秋千游戲，有兩種基本姿勢(shì)，一是自己坐在橫板上，由別人在后面送，悠悠晃晃；二是自己用力，使秋千快速飛升。

5、燎疳節(jié)

這是甘肅傳統(tǒng)春節(jié)節(jié)慶習(xí)俗。每年正月二十三的晚上，全家老小都要逐個(gè)跳過火堆，祈求來年無病無災(zāi)。“燎疳”是甘肅春節(jié)的一個(gè)結(jié)尾，也是社火的閉幕時(shí)間。

6、耍獅子

在甘肅的蘭州地區(qū)，春節(jié)期間會(huì)有耍獅子的活動(dòng)。人們會(huì)在街上敲鑼打鼓，表演獅子舞，驅(qū)邪避兇。

7、唱大戲

在甘肅的一些地方，春節(jié)期間會(huì)有唱大戲的活動(dòng)。人們會(huì)在廟會(huì)上搭建戲臺(tái)，邀請(qǐng)戲班來演出。演出內(nèi)容包括秦腔、眉戶等地方戲曲，吸引大批觀眾前來觀看。