一、藍(lán)莓干保質(zhì)期多久

藍(lán)莓干是一種果肉零食，吃起來酸酸甜甜的。只要是精加工深加工的食物，加工次數(shù)和時(shí)間越多越破壞營養(yǎng)，這些都是垃圾食品，保質(zhì)期在6-12月左右，看你放了多少干燥劑，放的越多保質(zhì)期越長，此外還看你的是包裝的還是散裝的，有獨(dú)立包裝的一般時(shí)間長于散裝的。

二、藍(lán)莓干如何長期保存

1、獨(dú)立包裝：對(duì)于獨(dú)立包裝來說，直接將藍(lán)莓干在自然狀態(tài)下保存就可以了，不需要進(jìn)行特別的處理。

2、散稱包裝：散稱包裝的藍(lán)莓是比較難保存的，因?yàn)樗{(lán)莓干直接暴露在空氣中，容易蘸附灰塵及細(xì)菌，保存時(shí)間相對(duì)來說會(huì)比較短，一般是將藍(lán)莓干用干凈透明的盒子裝好后，再放入冰箱中冷藏。

三、如何防止藍(lán)莓干受潮

1、將藍(lán)莓干放到一個(gè)干燥、陰涼、通風(fēng)的地方，或者放到冰箱中冷藏。

2、防腐劑是一種可以防止食物腐敗變質(zhì)的食品添加劑，一般藍(lán)莓干在食品廠加工的過程中，是會(huì)放點(diǎn)防腐劑來延長藍(lán)莓干的存放時(shí)間。

四、過期了的藍(lán)莓干還可以吃嗎

食品的保質(zhì)期是指對(duì)食物風(fēng)味、品質(zhì)的一個(gè)保證，如果過期的藍(lán)莓干沒有出現(xiàn)發(fā)霉、發(fā)酸、長蟲等變質(zhì)問題的話，那么還是可以食用的，只不過要盡快食用了。

如果過期的藍(lán)莓出現(xiàn)了發(fā)酸、發(fā)粘、發(fā)霉等變質(zhì)情況的話，那么這樣的藍(lán)莓干就不宜再繼續(xù)食用了，以免吃了后會(huì)拉肚子。