一、藍莓干保質期多久
藍莓干是一種果肉零食,吃起來酸酸甜甜的。只要是精加工深加工的食物,加工次數和時間越多越破壞營養(yǎng),這些都是垃圾食品,保質期在6-12月左右,看你放了多少干燥劑,放的越多保質期越長,此外還看你的是包裝的還是散裝的,有獨立包裝的一般時間長于散裝的。
二、藍莓干如何長期保存
1、獨立包裝:對于獨立包裝來說,直接將藍莓干在自然狀態(tài)下保存就可以了,不需要進行特別的處理。
2、散稱包裝:散稱包裝的藍莓是比較難保存的,因為藍莓干直接暴露在空氣中,容易蘸附灰塵及細菌,保存時間相對來說會比較短,一般是將藍莓干用干凈透明的盒子裝好后,再放入冰箱中冷藏。
三、如何防止藍莓干受潮
1、將藍莓干放到一個干燥、陰涼、通風的地方,或者放到冰箱中冷藏。
2、防腐劑是一種可以防止食物腐敗變質的食品添加劑,一般藍莓干在食品廠加工的過程中,是會放點防腐劑來延長藍莓干的存放時間。
四、過期了的藍莓干還可以吃嗎
食品的保質期是指對食物風味、品質的一個保證,如果過期的藍莓干沒有出現發(fā)霉、發(fā)酸、長蟲等變質問題的話,那么還是可以食用的,只不過要盡快食用了。
如果過期的藍莓出現了發(fā)酸、發(fā)粘、發(fā)霉等變質情況的話,那么這樣的藍莓干就不宜再繼續(xù)食用了,以免吃了后會拉肚子。