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腰果價格一般是多少 腰果為什么這么貴

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摘要:一斤腰果多少錢?腰果是常見堅果之一,因其堅果呈腎形而得名,價格一般都在30-50元/斤之間,加工很繁瑣,而且市場需求量大,所以價格比較貴,但依舊很受歡迎。腰果個大飽滿、 口感極佳、酥而不硬、香卻不膩,可以直接吃,可以炒著吃,還可以搭配酸奶,既美味可口,又能夠補(bǔ)充營養(yǎng),來和小編一起看看吧。

腰果價格一般是多少

河北唐山市遷安市腰果34.76/斤;江蘇南京市建鄴區(qū)腰果27.5/斤;浙江麗水市蓮都區(qū)腰果27.5/斤;福建福州市平潭縣腰果30.98/斤;山東臨沂市蘭山區(qū)腰果27.75/斤;河南鄭州市中牟縣腰果29.29/斤;湖北武漢市硚口區(qū)腰果27.74/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)腰果43.75/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)腰果29.1/斤;廣西百色市靖西市腰果26.5/斤;北京市東城區(qū)腰果37/斤;四川成都市成華區(qū)腰果45.03/斤;云南臨滄市臨翔區(qū)腰果43.41/斤;新疆烏魯木齊市米東區(qū)腰果34.8/斤等。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

腰果為什么這么貴

1、種植面積小

腰果是漆樹科一種常綠喬木,屬熱帶植物,我國只有海南和云南等地才能種植。這種情況下種植面積很小,產(chǎn)量又很低,市場供應(yīng)量少,價格自然就貴了。

2、加工繁瑣

我國所吃的腰果屬于加工的堅果一類,它需要繁瑣的加工程序,整個過程耗費(fèi)的成本很高。而且腰果的殼是有毒的,里面含有一種化學(xué)物質(zhì),可以侵蝕皮膚,加工時,通常工人們先要把腰果曬干,然后將它們放在火上烤,直到大部分有毒的腰果殼油散去,果殼炸裂,才能取出果仁。當(dāng)然,即使有手套的保護(hù),去殼工人也時常會受到腰果殼的毒害。

3、生長周期長

腰果樹的生長周期也很長,需要8年時間才能進(jìn)入盛果期。

4、營養(yǎng)價值高

腰果青脆可口,風(fēng)味獨(dú)特,且富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、鋅、鎂、硒等人體所需的多種營養(yǎng)元素,市場需求性高。

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