煙機灶具是什么
煙機灶具是油煙機和燃氣灶的統(tǒng)稱,也是家家戶戶必備的廚房電器。
煙機灶具有哪些
油煙機,目前可分為:歐式、中式、近吸式幾類:歐式油煙機,適合敞開式廚房;中式油煙機,適合爆炒食物的家庭;近吸式油煙機,吸油煙效果好,同時也較為美觀實用,適合各種風格的廚房。
燃氣灶,按安裝方式分為:嵌入式、埋入式和臺式三種,近兩年,由于歐式風格的流行,嵌入式和埋入式受廣大消費者的歡迎。臺式灶具由于造型笨重,逐漸被市場所淘汰。
煙機灶具怎么挑選
一、油煙機的挑選
1、看樣式
實際上在油煙機外部做吊柜是不可取的,因為這樣不僅不能避免油煙機沾染油污,而且還會加重清潔的工作量。因此,油煙機是否要做成嵌入式的還需要根據(jù)廚房的格局來決定,萬萬不可盲目追求美觀。
2、看材質
油煙機主要有不銹鋼和鋁合金兩種材料,它們耐磨擦、耐高溫、易清潔,也不容易沾染油污。現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了 鋼化玻璃 制成的油煙機,它們的設計新穎且具有現(xiàn)代感,適合用在 開放式廚房中。
3、聽噪音
在選購油煙機時,還需要聽聽聲音是否小。同樣的風量,聲音小的自然是比較好的。通常噪音較小的油煙機運行時的聲音僅有56分貝左右,完全不會覺得很吵。
二、灶具的挑選
1、看外觀
目前市場上的灶具材質主要有陶瓷、鋼化玻璃、拉絲不銹鋼等。其中的陶瓷安全又易清潔、不易發(fā)黃和變形、抗撞擊能力強;鋼化玻璃的外觀美麗、導熱速度快,不會發(fā)生局部受熱破裂的情況;拉絲不銹鋼的安全性能較好,而且易于清潔。
2、看氣密性
在選購灶具的時候,還需要檢查氣密性。具體做法是:接通氣源后關閉旋鈕,用皂液刷涂塑料管路、閥體以及接口片,如果無氣體泄漏,則說明氣密性好。
3、看熱效率
熱效率越高,燃氣燃燒越充分,灶具聚熱的速度就越快,聚攏的熱量越多,烹飪時間就會縮短,從而達到節(jié)能省氣的目的。
煙機灶具的使用年限
1、燃氣灶使用年限
國家標準《家用燃氣燃燒器具安全管理規(guī)則》中表明燃氣灶具人工煤氣的使用年限為6年,液化氣,天然氣灶具使用年限為8年。
2、煙機使用年限
油煙機的國家使用年限標準為7年。定期的對油污進行清潔,還有定期更換排煙管道,都能夠適當?shù)难娱L油煙機的使用壽命。但是如果實在是懶于理它,那就定期更換吧。
3、集成灶使用年限
集成灶的使用年限雖然還沒有統(tǒng)一的標準,但按照《國家燃氣灶具安全管理規(guī)程》規(guī)定:人工燃氣灶具使用6年即報廢。石油天然氣灶具使用8年即報廢。另外,油煙機的使用壽命國家標準作了明確規(guī)定7年。由此可推斷,集成灶使用壽命6到8年最為靠譜,現(xiàn)在市面上的集成灶只要質量合格都可達到這個標準,甚至更長,當然,它的使用壽命長短也和日常的保養(yǎng)和維護息息相關。