肉桂什么時(shí)候成熟采收

肉桂通常每年分兩期采收，第一期于4～5月間，第二期于9～10月間，以第二期產(chǎn)量大，香氣濃，質(zhì)量佳。采收時(shí)選取適齡肉桂樹，按一定的長(zhǎng)、闊度剝下樹皮，放于陰涼處，按各種規(guī)格修整，或置于木制的“桂夾”內(nèi)壓制成型，陰干或先放置陰涼處2～3天后，于弱光下曬干。

桂皮采收后的加工規(guī)格：全邊桂剝?nèi)?/span>10年以上的桂皮，兩端削齊夾在木制的凹凸板內(nèi)，曬干；板桂將桂皮夾在桂夾內(nèi)，曬至七八成干，取出縱橫堆疊加壓、干燥即成；官桂剝?nèi)?/span>5～6年生幼樹的干皮和粗枝皮，晾曬1～2天，卷成筒狀陰干即可。

肉桂什么時(shí)間吃最好

肉桂屬于中藥材，為樟科植物肉桂的干燥樹皮，具有補(bǔ)火助陽、引火歸元、散寒止痛和溫通經(jīng)脈之功效，對(duì)于患有腰膝冷痛、腎虛作喘、虛陽上浮和眩暈?zāi)砍嗟燃膊∮兄委熜Ч?，由于肉桂性熱，需要選擇合適季節(jié)食用才能發(fā)揮更好保健功效，在服用肉桂期間需要進(jìn)行清淡飲食習(xí)慣，同時(shí)適當(dāng)做一些體育鍛煉，能夠有效提高身體抵抗力，減少疾病侵襲。

由于肉桂性熱，因此并不是一年四季都可以吃的，其更適合天涼時(shí)節(jié)食用，夏季要忌食添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時(shí)候食用肉桂的話，對(duì)人體健康十分有益，因?yàn)槿夤鹩醒a(bǔ)火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。因此，若在寒冷的冬天，食用添加了肉桂的食品不僅可以整個(gè)身體暖起來，還能在飽餐后幫助消化。雖然在寒冷的冬季適宜食用肉桂，但是媽媽們?cè)诮?jīng)期還是避免飲用咯，因?yàn)槿夤鹦詿?，?huì)造成經(jīng)血過多的哦！