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花椒燉雪梨燉多久 花椒燉雪梨的正確做法

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摘要:花椒雪梨能用來清熱降火,潤肺,能用來緩解感冒的癥狀,同時還可以輔助的治療咳嗽,對于感冒發(fā)熱引起的咳嗽癥狀,能起到一定的效果,但不能代替藥物的治療效果。那么花椒燉雪梨怎么做?花椒燉雪梨需要燉多久?雪梨用鹽巴洗干凈,切掉梨頭,挖去梨肉;放入花椒與冰糖,加上水;蓋上梨頭,水開上鍋蒸20-30分鐘即可。

一、花椒燉雪梨燉多久

20-30分鐘?;ń?、雪梨、冰糖作為藥食同源的食物,在一起熬煮,具有化痰、潤肺、止咳的功效,可以幫助緩解風(fēng)寒感冒患者的咳嗽癥狀。風(fēng)寒感冒患者主要表現(xiàn)為咳嗽,嗓子干癢,多在遇風(fēng)、遇冷后出現(xiàn)咳嗽加重,部分患者伴有咳白稀痰癥狀。

二、花椒燉雪梨的正確做法

用料:梨1個、花椒10粒、冰糖5克

花椒燉雪梨的做法步驟:

1、雪梨清洗干凈,用刀從頂部切開一小節(jié)。

2、用勺子把梨子的果核和果心挖出來。

3、在掏空的雪梨里面放入花椒、白糖。

4、把切出來的雪梨頂部重新放回去,并用牙簽固定,并放在燉盅里隔水燉熟。

5、大火煮開后,小火燉上30分鐘后,雪梨果肉變軟,即可盛出,吃果肉喝湯。

三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二

花椒、雪梨、冰糖藥膳的制作方法,多使用雪花梨,不去皮并切成小塊兒,放入200-250mL水中,加入6粒的花椒和少許冰糖,燉煮15分鐘左右后食用。風(fēng)寒感冒患者咳嗽發(fā)作,多為外感風(fēng)寒之邪,需要祛風(fēng)寒、潤肺止咳。

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