一、冰粉是什么味道的

現(xiàn)在很多朋友吃火鍋的時候都會點一碗冰粉，既可以去火氣，又能解辣，不過對于沒吃過冰粉的朋友來說，可能不知道冰粉的味道，那么冰粉是什么味道的呢？

其實，冰粉本身基本上是沒什么味道的，吃起來的口感像是果凍一樣冰冰涼涼的，并且滑溜溜的，如果不添加任何調料的話，冰粉就是一個無色無味的食品，也正因為冰粉看起來無色無味特別像冰塊，因此才得名冰粉。

現(xiàn)在大家吃冰粉的時候，通常都會加入一些配料，比如紅糖、花生碎、水果、椰奶等，添加的配料是什么味道，冰粉就是什么味道的。

二、冰粉好吃嗎

冰粉是起源西南地區(qū)的一種特色小吃，冰涼香甜，嫩滑爽口，很受歡迎，吃起來有種冰冰涼涼的感覺，入口微甜、清涼、滑爽，一吸即消，口感是很不錯的。

而且冰粉還可以根據(jù)自己的口感喜好加入配料，常見可以加的配料有紅豆、糍粑、椰果、芝麻、山楂片、葡萄干、芋圓、花生碎、紅糖等，加入配料后更好吃。

三、吃冰粉需要注意哪些事項

冰粉雖然好吃，但吃冰粉的時候也有一些要注意的事項，包括：

1、不能吃過多的冰粉

冰粉是屬于寒性食物的，尤其是對于胃腸道消化不好的人群來說，如果吃太多冰粉的話，非常容易造成肚子痛，嚴重的情況下會出現(xiàn)拉肚子的情況。

2、不要大口吃冰粉

冰粉口感吃起來非?；且驗檫@種滑，因此在吃的時候一定要小口的吸入，如果大口吸入的話，非常容易嗆著，嚴重還可能導致窒息。