魔芋成熟時(shí)間

魔芋一般等春天三月份左右，氣溫回升，這時(shí)候時(shí)最適合種植魔芋的，此時(shí)的溫度最利于塊莖的發(fā)芽和生長(zhǎng)。三月份種植以后，魔芋需要經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期才能夠成熟，成熟的具體時(shí)間大概在秋季的十月份左右。

魔芋達(dá)到正常成熟期時(shí)，各節(jié)（球莖、葉柄、須根、根狀莖）分界處自然分離，地上植株正常枯黃，用手拔起后葉柄從球莖上自然脫落，如此可確定魔芋的成熟期。

魔芋什么時(shí)候挖最好

魔芋的最佳采挖時(shí)間是在秋季的10-11月份，當(dāng)植株地上的葉片開(kāi)始變?yōu)辄S色，它的葉柄出現(xiàn)倒伏的時(shí)候開(kāi)始進(jìn)行采挖，最好能夠在入凍之前全部采挖完。

魔芋自然倒伏1周以后開(kāi)始挖收，適時(shí)挖收魔芋有利于保質(zhì)、保產(chǎn)；過(guò)早、過(guò)晚都不好，因?yàn)槟в笊形凑５姑缁騽偟姑鐣r(shí)球莖含水量較高，不耐貯藏，若適當(dāng)延遲采挖，則干物質(zhì)含量增高，含水量減低，球莖更趨成熟，對(duì)貯藏有利。

采挖魔芋的時(shí)候需要邊采邊曬，因?yàn)樗诌^(guò)大的話是不利于保存的，將球莖上的須根去掉后，把它放入流水中不斷去皮，然后用刀切成三角形魔芋片，在水中浸泡2-3天，以免中毒。

不同種類魔芋采挖時(shí)間

1、葉面種的采收

待魔芋完全倒苗后，種子自然脫落或者用手輕碰即落時(shí)方可采收，采收時(shí)選擇晴朗天氣，使用桶裝，不可使用簸箕過(guò)蛇皮袋撿裝，以免種子脫皮無(wú)法越冬，種子采收后當(dāng)天必須倒開(kāi)攤平陰干攤平厚度不超過(guò)3cm，保證種子通風(fēng)。

2、地下種的采挖

種子可以留地過(guò)冬，待開(kāi)春3月底后播種前采挖，或者根據(jù)種子的交易流通，選時(shí)采挖，可再魔芋植株倒苗后20天左右采挖，魔芋過(guò)早采挖會(huì)降低產(chǎn)量，過(guò)晚則會(huì)降低產(chǎn)量和質(zhì)量，選擇晴天采挖，地下種不論大小全部當(dāng)種子使用，種植年限不夠產(chǎn)品質(zhì)量差，需再種一年，采挖時(shí)注意輕拿輕放，地下種可就地晾曬5天左右，晾曬風(fēng)干失水20%時(shí)，即可進(jìn)行種芋保存，待來(lái)年種植或銷售。

3、商品芋的采挖

采挖最佳時(shí)間是在魔芋植株倒苗后20天左右為宜，葉面種全部采收后，選擇晴朗天氣進(jìn)行采挖，采挖時(shí)保證魔芋整個(gè)完整，無(wú)泥，無(wú)雜質(zhì)，魔芋必須使用網(wǎng)袋裝，裝袋后即可進(jìn)行銷售。