一、海南荔枝產(chǎn)地在哪里
三門(mén)坡荔枝——海南省??谑协偵絽^(qū)。三門(mén)坡荔枝產(chǎn)地范圍為三門(mén)坡鎮(zhèn)全鎮(zhèn),包括:龍馬、文嶺、美城、新德、譚文、清泉、樂(lè)來(lái)、谷橋、文蛟、友愛(ài)10個(gè)村委會(huì)和紅明居居民委員會(huì),下設(shè)68個(gè)居民小組,164個(gè)村民小組。三門(mén)坡荔枝產(chǎn)地氣候?qū)贌釒ШQ笮詺夂?,夏季高溫多雨,光熱充足,氣候濕和,冬無(wú)嚴(yán)寒,陽(yáng)光充足,雨量充沛,有利于糖分、蛋白質(zhì)、維生素C等光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化積累,使三門(mén)坡荔枝果肉濃甜。
三門(mén)坡荔枝的特點(diǎn)是果型端正,色澤鮮亮,果皮干凈無(wú)明顯病蟲(chóng)害,果皮龜裂片明顯具荔枝品種的典型特征,果實(shí)發(fā)育飽滿(mǎn),個(gè)大核小,皮薄肉厚,果肉呈白蠟色;荔枝肉質(zhì)爽脆,多汁,口感濃甜微酸,香氣明顯,果肉富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
澄邁無(wú)核荔枝——海南省澄邁縣。澄邁無(wú)核荔枝產(chǎn)地范圍為:澄邁縣境內(nèi)11個(gè)鎮(zhèn),即金江鎮(zhèn)44個(gè)行政村、福山鎮(zhèn)7個(gè)行政、大豐鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)7個(gè)行政村、老城鎮(zhèn)15個(gè)行政村、瑞溪鎮(zhèn)14個(gè)行政村、永發(fā)鎮(zhèn)17個(gè)行政村、文儒鎮(zhèn)13個(gè)行政村、加樂(lè)鎮(zhèn)10個(gè)行政村、中興鎮(zhèn)10個(gè)行政村、仁興鎮(zhèn)7個(gè)行政村。
澄邁荔枝產(chǎn)地屬熱帶季風(fēng)性氣候,該地區(qū)光照充足,年降水量大,土壤中富鋁化作用和生物富集作用形成了具有深厚紅色的土壤,土層深厚,質(zhì)地粘重,呈酸性至強(qiáng)酸性反應(yīng),宜種性強(qiáng)。
澄邁無(wú)核荔枝的特點(diǎn)是并蒂果型,果實(shí)色澤新鮮,呈紅玫瑰色,果實(shí)呈扁圓形,果實(shí)大小較均勻,果肉如凝脂,晶瑩脆爽,無(wú)核,食用不易上火,保鮮、保質(zhì)性能優(yōu),剝殼后不流質(zhì),入口細(xì)致,肉多、汁多、清甜醇香,無(wú)核率達(dá)95%以上。
據(jù)了解,澄邁縣荔枝現(xiàn)有品種—陸僑無(wú)核荔、金澄A4號(hào)、三月紅、妃子笑、黑葉、桂味、香荔等早、中、遲熟品種,其中澄邁無(wú)核荔枝品質(zhì)顯著優(yōu)于其他地域荔枝的品質(zhì)。
陵水荔枝——海南省陵水黎族自治縣。陵水荔枝產(chǎn)地范圍為陵水黎族自治縣全境,包括椰林鎮(zhèn)、新村鎮(zhèn)、英州鎮(zhèn)、本號(hào)鎮(zhèn)、隆廣鎮(zhèn)、三才鎮(zhèn)、光坡鎮(zhèn)、文羅鎮(zhèn)、黎安鎮(zhèn)、提蒙鄉(xiāng)、群英鄉(xiāng)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),116個(gè)行政村。
陵水荔枝的特點(diǎn)是果實(shí)心臟形、球形,果皮具有數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅色,假果皮新鮮時(shí)呈半透明凝脂狀,皮薄肉厚、果肉乳白色,果核較小,鮮嫩多汁,味甘甜、性溫,甜味濃厚。
永興荔枝——海南省??谑行阌^(qū)。永興荔枝產(chǎn)地涵蓋整個(gè)永興鎮(zhèn),永興鎮(zhèn)位于??谑形髂喜浚浔边B海秀、城西鎮(zhèn),東連龍橋、龍泉鎮(zhèn),南接遵譚、東山鎮(zhèn),西交石山鎮(zhèn)。
永興荔枝的特點(diǎn)是果形呈歪心形或心形;果頂渾圓而斜;果皮如龜裂片,大而粗,呈多角形,隆起似蟾蜍皮,縫合線(xiàn)深且寬,連貫整個(gè)果實(shí);果色呈鮮紫紅色;果肉厚、肉質(zhì)軟,乳白色,汁多,味淡甜,具香氣;果核較大。
二、海南荔枝幾月份上市
海南荔枝成熟時(shí)間大多集中在5、6月份,也有少量是7、8月份成熟的。其中無(wú)核荔枝、妃子笑、白糖罌、鵝蛋荔、黃皮丁香、荔枝王一般情況下是5-6月份成熟;糯米糍六月底七月成熟;三月紅大部分是三月份成熟,少量在四月下旬、五月中下旬成熟。