国产精品嫩草在线观看高潮一区二区a∨, 高清欧美一区二区三区中文字幕精品视频, 综合欧美日韩一区二区国产精品免费视频, 国产91中文综合字幕日韩免费2023,中国老肥熟女,日本边做边吃奶的av无码,日韩人妻揉捏嗯视频,nanana在线观看视频免费,亚洲色熟女图激情另类图区

★★

吐司面包的做法大全 吐司面包食用及保存須知

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員322號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
美食
吐司,是英文toast的音譯,實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。在外面買的吐司面包比較貴,所以有不少人的想要自己做,那么吐司面包的做法有哪些?不同吐司面包有不同做法,常見的有牛奶吐司面包、牛油果吐司面包、煉乳吐司面包、拉絲吐司面包等。做好面包后,吃法也是需要注意的,比如吐司面包搭配什么醬好吃?下面,就和Maigoo小編一起來了解一下吧!
吐司是什么

吐司是英文toast的音譯,粵語廣東話叫多士,實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

吐司面包和普通面包的區(qū)別
面包切成片,經(jīng)過烤制之后,叫做吐司。所以嚴(yán)格來說,吐司是面包再加工后的產(chǎn)物。國內(nèi)說的土司面包在美國就叫bread,所謂的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一層蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫toast?!?/span> 詳細(xì)>>
吐司面包的做法
牛油果土司做法

用料:高粉 200克;牛奶 35克;淡奶油 20克;鹽 3克;砂糖 25克;牛油果 55克;酵母 4克;蛋液 28克;椰子油 20克;葡萄干適量。

步驟:

把所以材料放入面包桶里,啟動和面程序。

面團(tuán)揉至完全階段,放入室溫下進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵1小時(shí)至兩倍大。

把面團(tuán)壓扁排氣,分成三份分別放入模具中,蓋上上面的蓋子,放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。

二次發(fā)酵完成后,烤箱預(yù)熱好,170度烤30分鐘。

時(shí)間到出爐,冷卻脫模。徹底冷卻后切成薄片。配上果醬,可以開吃啦?!?a href="http://www.hfbida.com/tuku/513486.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

牛奶吐司的做法

用料:高筋面粉500克;酵母粉5克;雞蛋2個(gè);牛奶300克;奶粉10克;白砂糖60克;黃油40克。

步驟:

將高粉、白砂糖、酵母放入盆中,加入牛奶后用筷子攪拌均勻,和成面團(tuán)后室溫放半小時(shí)。

將發(fā)酵好的面團(tuán)放入面包機(jī),再放入高筋面粉、酵母粉,牛奶、雞蛋、奶粉和白砂糖。

面團(tuán)發(fā)酵至很大或滿桶即可。啟動面包機(jī)揉面5分鐘,后取出面團(tuán),稱量平均等分。

取其中的一個(gè)面劑子,搟成長圓形薄片后卷起,松弛10分鐘后再搟開卷起,然后將面卷排入抹了黃油的模具里。

讓面卷做二次發(fā)酵,脹大發(fā)胖至2-3倍大的面包坯,最后180度35分鐘烤焙即可?!?a href="http://www.hfbida.com/tuku/496660.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

煉乳吐司的做法

用料:高筋面粉250g;煉乳50g;黃油20g;酵母粉3g;牛奶105g;鹽3g;細(xì)砂糖30g;全蛋液25g;牛奶10g。

步驟:

把所有面團(tuán)材料混合,揉成光滑的面團(tuán)即可,放入不銹鋼盆內(nèi),蓋好保鮮膜,入冰箱冷藏發(fā)酵17小時(shí)。

往面包機(jī)內(nèi)加入主面團(tuán)除黃油以外的材料,啟動面包機(jī)和面功能,揉至15分鐘,加入黃油繼續(xù)揉面。

接著揉20分鐘至擴(kuò)展階段,可以拉出薄膜,把面團(tuán)整理好放在面包機(jī)桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。

發(fā)好的面團(tuán)取出排氣,平均分成三份,滾圓松弛15分鐘。取一份松弛好的面團(tuán),用手拍扁,用搟面杖把面團(tuán)搟成橢圓形。

卷起來繼續(xù)松弛15分鐘,松弛好后,進(jìn)行第二次搟卷,把面團(tuán)搟長,繼續(xù)卷起來。

把卷好的面團(tuán)依次放入吐司盒內(nèi)。放入烤箱中進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵溫度設(shè)定35度,記得在烤箱底層放一碗溫水增加濕度,發(fā)至八九分滿。

取出發(fā)酵好的面團(tuán),表面刷上一層全蛋液。放入預(yù)熱好的烤箱下,上下火180約35分鐘。

買購網(wǎng)美食小編提醒:

出爐后立即脫模,放在網(wǎng)架上涼至手溫后密封保存,這樣即使第二天吃也還是很松軟。

根據(jù)面粉吸水性來酌情增減水量。

按各自烤箱情況來調(diào)整烘烤的溫度和時(shí)間?!?a href="http://www.hfbida.com/goomai/234534.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

拉絲吐司面包做法

材料:高筋面粉500克;雞蛋2個(gè);牛奶50克;淡奶油70克;奶粉30克;糖100克;鹽8克;酵母9克;黃油45克。

步驟:

面粉中分角落放入糖、鹽、奶粉、酵母和水揉面,揉至一個(gè)面團(tuán)后放入黃油繼續(xù)揉。

整形好后蓋上蓋子室溫發(fā)酵一小時(shí),面團(tuán)到2.5倍,手指沾面粉戳洞不回縮,發(fā)酵完成。

取出面團(tuán),直接拍扁,排出空氣。將面團(tuán)平均分成九份,逐個(gè)搟成牛舌狀,一點(diǎn)點(diǎn)卷起來,每卷到底部都要用手指輕輕按壓一下。

卷好的面團(tuán)放入容器中進(jìn)行二次發(fā)酵。放入烤箱或者微波爐相對來說比較封閉的環(huán)境中,注意不要開發(fā)酵功能!放入一杯熱水,關(guān)門,室溫發(fā)酵即可。

發(fā)酵大概1.5小時(shí),讓面團(tuán)變成2倍大即可。放入烤箱中下層,上下火170度。60分鐘。

烤好后馬上取出,將5克黃油刷在表面,等冷卻一些脫模即可。

maigoo網(wǎng)編輯提醒:為了讓面團(tuán)溫度不會過高,揉面用的雞蛋牛奶和淡奶油建議冷藏后用?!?a href="http://www.hfbida.com/goomai/234541.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

空氣炸鍋法式土司

材料:厚切片面包若干片;白糖兩茶匙;食鹽一茶匙;雞蛋一枚;黃油一小塊。

步驟:

打好雞蛋,在小碗里加糖和鹽,糖多點(diǎn)比較好吃,再加牛奶和黃油,打成蛋液。

把面包上蘸上蛋液,多蘸一會,讓面包充分吸收。

把面包片放進(jìn)空氣炸鍋烤,不用預(yù)熱,180度15分鐘左右,中途翻一次就好?!?a href="http://www.hfbida.com/tuku/512041.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

北海道吐司

材料:高粉270克、低粉30克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克。

步驟:

將所有材料充分混合,揉至一個(gè)面團(tuán)后開始一次發(fā)酵,發(fā)酵后排氣。

分割成3份,滾圓,搟成橢圓形,翻面,將面團(tuán)卷起來。

放入吐司模中,二次發(fā)酵至8、9分滿。

土司模上加蓋,烤箱預(yù)熱,170度約烤40分鐘即可。【詳細(xì)>>

吐司面包選購

注意面包新鮮度:吐司面包包裝上都有標(biāo)明保存期,挑選的時(shí)候盡量選新鮮的。

少買軟歐面包:據(jù)買購網(wǎng)美食編輯了解,吐司面包中熱量較大的是軟歐面包。

鑒別全麥吐司:全麥吐司對人體更健康,選購時(shí)一定要看清楚成分,并學(xué)會用眼鏡辨別。

吐司面包搭配什么醬好吃

黃油:是用牛奶加工出來的,主要用作調(diào)味品,營養(yǎng)很好但含脂量很高,所以不要過分食用。

蕃茄醬:由成熟紅番茄制成的醬狀濃縮制品,其酸甜可口的味道配上吐司面包,不油膩,很好吃。

芝士:芝士又名奶酪、干酪,口感酸甜,用來搭配上松軟的吐司,那絕對是再好不過的搭配了。

沙拉醬:沙拉醬,用大量雞蛋和油制作而成,一般分為肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬和水果類沙拉醬。

果醬:也叫果子醬,是用水果加糖、果膠制成的糊狀食品,果醬是長時(shí)間保存水果的一種方法,是一種以水果,糖,及酸度調(diào)節(jié)劑制成的凝膠物質(zhì)。

蜂蜜:蜂蜜和吐司其實(shí)也是比較經(jīng)典的搭配組合了,蜂蜜的軟糯香甜,搭配脆脆的吐司,好吃?!?a href="http://www.hfbida.com/goomai/234545.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

吐司面包食用注意
吐司面包的熱量是多少

每100克的吐司含有277大卡的熱量。

買購網(wǎng)編輯提醒,吐司的熱量要根據(jù)具體的食材來判斷,以上不過這個(gè)只是一個(gè)平均的值。那么,吃吐司面包會不會發(fā)胖?這個(gè)要根據(jù)個(gè)人飲食量的多少來定的。【詳細(xì)>>

吐司面包禁忌與副作用

吐司面包沒有什么禁忌與副作用,但是建議糖尿病患者不吃。

吐司面包如何保存

吐司面包的保質(zhì)期不是很長,買回的吐司如果當(dāng)時(shí)不吃,把吐司放在餅干筒或盒子里。

自制香噴噴的吐司不著急吃的話,出爐后,先降溫至不燙手,然后用保鮮膜或者保鮮袋包起來,一直到完全變涼。按照平時(shí)自己食量分小袋包裝,可以買小規(guī)格的保鮮袋,各大超市有售。【詳細(xì)>>

吐司面包機(jī)要不要買

日常想要做吐司面包的話,其實(shí)不用買也可以做的,所以不常做的建議不買。

吐司面包品牌排行

黃芩主要用種子繁殖,也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,耐嚴(yán)寒,地下部可忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍,在排水不良或多雨地區(qū)種植,生長環(huán)境,生長不良,容易引起爛根。

網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責(zé)到底。 申請刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>
最新評論
相關(guān)推薦
面包機(jī)做面包的配方 面包機(jī)都能做什么美食?
面包機(jī)功能強(qiáng)大,是很多現(xiàn)代家庭都有的廚房電器之一。面包機(jī)都能做什么美食?你以為面包機(jī)只能做面包?其實(shí)不然,面包機(jī)做面包、蛋糕、糖水、肉松、酸奶味道都是極好的。這些小吃點(diǎn)心在外面花錢買一下就吃完了,而且外面的也總是沒那么放心,所以只要家里有一臺面包機(jī),這些小吃都可以自己DIY,輕松又美味。
面包機(jī) 美食DIY ★★★
6000 159
奶油蛋糕可以放冷凍室嗎 奶油蛋糕可以放幾天冷藏
奶油蛋糕能放多少天?奶油蛋糕是比較容易變壞的,常溫下最多一天的時(shí)間。奶油蛋糕可以放幾天冷藏?奶油蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右。建議當(dāng)天食用完畢。奶油蛋糕可以放冷凍室嗎?放冰箱雖然在低溫,也還是有細(xì)菌,只是比常溫少些,因此,不要放太久,以不超過5天為限,7天為極限。而且必須要加蓋密封。接下來一起來了解一下奶油蛋糕的保存時(shí)間和保存方法。
奶油 蛋糕店 ★★★
3.5w+ 67
吐司面包搭配什么醬好吃 美味吐司搭配的做法
美味可口的吐司,一直是很多人早餐的首選,如果再配上合適的醬料,那食用吐司絕對是一件人間美事,那么吐司面包搭配什么醬好吃?吐司可搭配的醬料有多種,不僅能配果醬,還能與黃油、蕃茄醬、芝士、沙拉醬、蜂蜜等搭配一起食用,下面小編就來分享幾種美味吐司搭配的做法,感興趣的可以學(xué)習(xí)起來哦。
【面食點(diǎn)心選購】面食點(diǎn)心如何挑選 開過封的糕點(diǎn)怎么保存好
中國面食文化博大精深,不僅種類多,制作方法全,而且因不同的飲食習(xí)慣,造就了不同風(fēng)味的特色餅類點(diǎn)心。市場上常見的面食點(diǎn)心有面包、蛋糕、派類、糕點(diǎn)、餅干等,對于吃貨們來說,當(dāng)然不會放過任何一類美味的糕點(diǎn)小吃,那么面食點(diǎn)心如何挑選好呢?別急,下面maigoo小編就分享各種面食點(diǎn)心選購技巧,并教大家如何保存開過封的糕點(diǎn),一起來看看吧。
面包糕點(diǎn) 蛋糕 ★★★
4538 157
吐司面包的熱量是多少 減肥可以吃吐司面包嗎
面包有很多種類,吐司面包就是面包再加工后的一種烘焙食物,很多人喜歡用吐司面包夾著各種食物一起吃,不過,在享受美食的同時(shí)很多人也比較關(guān)注吐司面包的熱量,特別是那些想要減肥或者正在減肥的人更想知道能不能吃。其實(shí)吐司面包的熱量不算高,可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn),建議吃那種雜糧吐司或者全麥的無糖面包,以減少能量的攝入。
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦