一、小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)是什么

小蘇打和白醋都是生活中常見的物品，小蘇打可以用于制作面點，白醋常用來調(diào)味，這兩種不起眼的小東西組合在一起，卻能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，發(fā)揮很大的作用，那么小蘇打加白醋會起什么化學(xué)反應(yīng)呢？

小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，醋的主要成分是乙酸，碳酸氫鈉與乙酸的化學(xué)反應(yīng)方程式為：

CH?COOH NaHCO?=CH?COONa CO? H?O?

在這一化學(xué)反應(yīng)中，小蘇打溶于水電離出碳酸氫根，醋酸的酸性比碳酸強，所以醋酸和碳酸氫根發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成醋酸鈉、二氧化碳和水發(fā)，反應(yīng)現(xiàn)象是產(chǎn)生許多無色氣泡，看起來像火山爆發(fā)一樣。

二、蘇打粉加白醋的作用有哪些

小蘇打加白醋會發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，生成堿性的碳酸鈉，具有較好的清潔效果，小蘇打加白醋的妙用主要有：

1、清潔領(lǐng)口污漬

淺色衣物的領(lǐng)口、袖口非常容易臟，用小蘇打加白醋可以輕松清潔領(lǐng)口袖口的污漬。

方法：將蘇打粉灑在領(lǐng)口或者袖口有污漬的地方，白醋裝進噴霧瓶里面，噴灑在衣物上的小蘇打上面，靜置半小時后，正常清洗衣物即可。

2、清潔廚房油污

小蘇打和白醋的組合還能對付難以去除的廚房臟油污。

方法：在臟污處撒上小蘇打粉，然后再噴灑一些白醋水在上面，靜置五分鐘后用抹布擦除，大部分油污都可以清潔干凈。

3、清洗水龍頭

水龍頭使用時間久了上面會有一層黑色的污漬，這些污漬也可以用白醋 小蘇打解決。

方法：將小蘇打粉灑在水龍頭上發(fā)暗發(fā)黑的地方，然后在上面倒一些白醋，用紙巾一擦，水龍頭就徹底干凈了。

4、疏通下水道

下水道里將常會有殘余的油脂、頭發(fā)等容易堵塞的東西，如果堵塞了，可以用小蘇打和白醋進行疏通。

方法：將醋液倒在下水道里面，然后倒入小蘇打，等到小蘇打和醋液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，下水道就會疏通了。

5、洗廁所

清掃廁所衛(wèi)生的時候，用小蘇打和白醋也是很方便的。

方法：將小蘇打和白醋按照1:2的比例倒在密封的容器中，清洗廁所的時候倒在需要清洗的地方，然后用刷子刷就行了。