煲汤和炖汤是一回事吗？煲汤和炖汤是两个不同的概念。煲汤是将锅子直接放于火上焖煮，而炖汤则是用隔水方式蒸煮为原则。煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，清而不混浊。下面就一起去了解一下煲汤和炖汤的区别吧。

处暑是暑气结束的时节，意味着酷热难熬的天气到了尾声，秋季渐渐地到来。处暑后雨水渐少，天气逐渐干燥，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症，还容易上火。处暑前后，适合多喝一些汤汤水水，既可以滋润喉咙、补水润燥，又可以健脾养胃、润肺清爽，助力我们润肺清爽过秋天。下面来了解下处暑节气喝什么汤好？处暑节气养生汤注意事项。

老话说的好，“谷雨一碗汤，不劳郎中帮”，一碗顺应时节的养生汤，既能祛湿排毒，还能消除疲劳。谷雨节气喝什么汤好？薏米冬瓜鸭肉汤、芡实玉米排骨汤、土茯苓扁豆脊骨汤、鲫鱼豆腐汤都是适合谷雨节气喝的养生汤品。谷雨节气养生汤注意事项有哪些？下面来了解下。

现代人由于饮食不规律，因此经常出现胃部疾病。为了预防胃病的发生，平常除了注意按时吃饭，注意饮食卫生外，还可以自己做一些养胃汤来滋润胃肠。那么，养胃汤有哪些呢？家常养胃汤怎么做呢？下面就和小编一起来看下猪骨山药汤、茶树菇炖排骨汤、萝卜羊肉汤、胡椒猪肚汤等8款养胃汤的制作方法吧。

美白是女性朋友们梦寐以求的事情，所以，很多人会擦各种美白护肤品来护理皮肤。但最好的方法还是通过内调，平时可以多喝一些养颜美白汤，比如说芦笋鸡丝汤、芙蓉翠衣黄瓜汤、南瓜红萝卜汤……那么，这些汤的做法是什么呢？下面，一起来看看吧！

疙瘩汤是用面粉和水为主要原料制作出的一种美食，它对面粉的要求并不高，无论什么面粉都可以制作，因为疙瘩汤是直接将面粉做成面糊后煮熟，没有经过长时间的发酵，在口感上不会有太大的区别，不过低筋面粉做出来的疙瘩汤粘稠一点。低筋面粉做疙瘩汤很简单，下面为大家介绍疙瘩汤的做法，一起来看看吧。

缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响就是会导致缺铁性贫血，贫血的危害是很大的，但平时是可以通过食疗食补来达到补铁补血的效果。喝什么汤补铁？常见的补血汤有菠菜猪肝汤、番茄牛肉汤、乌鸡黑木耳汤等汤品，接下来让我们一起来了解一下补铁汤煲汤食谱大全吧！

松茸不仅是高端食材，更是滋补级天然佳品，还可以养生保健，很多人都非常喜欢把松茸做成的一些美食。除了生吃、煎、炒、烤等做法，松茸用来煲汤也很美味，松茸和鸡肉、排骨、鸽子等一起煲汤比较好。下面为大家介绍松茸如何煲汤以及松茸煲汤最佳做法搭配，感兴趣的话一起来看看吧。

黑松露，被称为餐桌上的“黑钻石”，它营养丰富，口味独特，但是价格也是毋庸置疑的，黑松露的吃法也是非常多的，可以用来煲汤，下面我们就去看看黑松露和什么煲汤最好吧。

松茸是一种营养丰富、口感鲜美的食材，日常烹饪有多种做法，炖鸡汤是比较常见的一种，将鸡肉放入炖锅，加足量清水烧开，撇去浮沫微火炖1个小时，再加入新鲜松茸炖30分钟左右，用盐调味即可，烹饪的时候要注意控制好火候，松茸的处理方法也要注意，选用的鸡则以土母鸡为佳，或者用三黄鸡、清远鸡。下面一起来了解一下松茸鸡汤怎么炖好喝又营养以及松茸鸡汤用什么鸡好吧。

阴虚体质常见口干舌燥、潮热盗汗、失眠多梦等症状，调理可选用滋阴润燥、养阴生津的汤品。阴虚体质喝什么汤好？阴虚可以煲沙参玉竹老鸭汤、百合莲子银耳汤、麦冬石斛瘦肉汤、枸杞甲鱼汤等。阴虚体质煲汤注意事项有哪些？下面来了解下。

气虚是一种非常容易出现的症状，常表现为乏力、气短、易疲劳、说话有气无力等，通过喝汤来调理是不错的选择。气虚体质喝什么汤好？气虚可以喝黄芪党参鸡汤、山药排骨汤、四神汤、鲫鱼豆腐汤等进行调理。下面来了解下补气养生汤的做法大全。

猪蹄汤是传统认为的下奶神器，对于产后乳汁分泌不足的妈妈来说，很多家庭都会炖猪蹄汤，相信猪蹄汤的胶原蛋白能促进乳汁分泌，但其实并没有科学依据证明猪蹄汤能催乳，更多的是猪蹄本身补充了营养，还有一定的安慰剂效应。不过给产妇补充营养的话，猪蹄汤也是不错的选择，要注意用前蹄，采用清炖的方法烹饪，可以加入通草、黄豆等一起炖。下面来了解一下猪蹄汤怎么炖下奶吧。

很多胸部比较小的女性希望让乳房变大，听说喝汤就可以丰胸，那么女人喝什么汤丰胸？传统食疗中，黄豆猪蹄汤、木瓜鲫鱼汤、黄芪排骨汤、对虾通草丝瓜汤等都可以达到丰胸的效果。下面介绍女士丰胸美容汤的做法，一起来学习下。

五指毛桃是一种在广东客家地区常用的汤料，在煮制五指毛桃汤时，通常需要将五指毛桃和其他配料一起煮制，见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉等，其他配料上的话有土茯苓、薏苡仁等。那么五指毛桃和什么煲汤最好？下面为大家整理了一些五指毛桃煲汤配料表以及五指毛桃汤做法，一起来看看怎么煲靓汤吧。

阳虚体质以阳气不足、畏寒肢冷为核心表现，需选用温热性食材与药材搭配煲汤，重点温补脾肾。阳虚体质喝什么汤好？阳虚体质可通过喝羊肉枸杞汤、当归生姜羊肉汤、肉桂鸡汤、核桃杜仲猪腰汤、海参羊肉汤等汤来调理。阳虚煲汤用什么药材？下面来了解下。

什锦菜的做法多种多样，用来做汤也是可以的，什锦蔬菜做出来的汤不仅味道鲜美，而且营养也比较丰富，还能清理油腻肠胃。什锦蔬菜汤的原料来源多种多样，各种蔬菜都可以用来做什锦蔬菜汤，下面是几种家常的什锦蔬菜汤的做法，感兴趣的话一起来看看什锦蔬菜汤怎么做好吃吧。

熬汤的时候加入淡奶可以让汤看起来更浓白，不过正规餐饮熬汤是不会用淡奶的，因为淡奶做的汤和真正熬出来的汤在营养价值、口感味道方面都是没法比的，只有像燕窝、鱼翅之类的汤可以加入淡奶，弥补汤本身蛋氨酸不足的状况。熬汤可以加淡奶吗？淡奶做的汤有营养吗？下面一起来文中看看吧。

特禀体质是指容易患哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹、湿疹、过敏性咳嗽等疾病的体质。特禀质的养生汤主要以益气固表、调和营卫、增强免疫力的食材为主，特禀体质喝什么汤好？乌梅百合抗敏汤、黄芪防风瘦肉汤、淮山茯苓薏米汤、桑叶菊花鲫鱼汤等都是适合特禀体质喝的养生汤品。特禀体质养生汤注意事项有哪些？下面来了解下。